ягоди

Які ягоди та кава сповільнюють клітинне старіння: скільки треба вживати щодня

Науковці з'ясували, що щоденне споживання продуктів, багатих на поліфеноли, пов'язане з повільнішим скороченням теломер — захисних ділянок ДНК, які вважають важливим біомаркером біологічного віку. Поліфеноли містяться в деяких ягодах та каві. Як їх потрібно вживати?

Лікар назвав несподівані властивості шовковиці: кому варто додати ці ягоди до раціону

Сезон шовковиці в Україні традиційно привертає увагу не лише поціновувачів солодких ягід, а й фахівців із харчування. Лікарі нагадують, що ці плоди містять чимало корисних речовин, які позитивно впливають на роботу різних систем організму.

Небезпечна лотерея: чому купівля ягід у пластикових лотках може обернутися отруєнням

Пластикові лотки з полуницею чи малиною сьогодні продаються на кожному кроці. Однак покупка в закритій тарі - це завжди лотерея, адже всередині пластику створюються ідеальні умови для розвитку цвілі. У тісному контейнері плоди притиснуті один до одного, швидко пускають сік і задихаються. Якщо зіпсувалася хоч одна ягідка, невидимі спори грибка миттєво заражають сусідні.

Щоб ожина була великою та солодкою: три важливі правила догляду в травні

Отримати соковиті та солодкі ягоди ожини допоможе правильний догляд. Розповідаємо, що треба зробити в травні з ожиновими кущами: як їх обрізати, захищати та підживлювати.

Звідки в Україну завозять полуницю та коли подешевшає улюблена ягода?

В Україні стартував сезон полуниці. На прилавках магазинів поруч із закордонною ягодою почали з’являтися перші партії українського врожаю. Поки що пропозиція обмежена, а ціни залишаються високими, проте ситуація зміниться.

Тріщини на ягодах – перший тривожний сигнал: як врятувати врожай

Красиві, дозрілі ягоди раптом лопаються одна за одною. У чому причина і як не втратити весь урожай?

Чому полуниця залишається найбільш затребуваною ягодою на ринку

Полуниця – це не просто смачна літня ягода. Це сильний маркетинговий образ, відомий бренд, який стабільно користується попитом у споживачів різного віку. Вона входить до найпопулярніших сезонних продуктів в Україні, а за популярністю на ринках поступається хіба що яблукам і бананам.

Сезон полуниці в розпалі: як правильно вибрати та зберегти ягоду

Розпал сезону полуниці, як завжди, очікується в середині червня. У цей період краще й купувати ягоди, адже обіцяють, що ціни трошки знизяться. Чи всім можна вживати полуницю, як її обрати та зберігати?

Українців змусять платити величезні гроші за збирання грибів, ягід та горіхів: рішення Верховної Ради

Українцям встановили нові штрафи. За що потрібно буде викласти величезні суми.

Ідеальний початок для здорового харчування: вівсяний кекс з ягодами

Цей рецепт вівсяного кексу з ягодами — один із найпростіших і корисних варіантів домашньої випічки. Він стане чудовою альтернативою звичайним тістечкам. Кількість вівсяних пластівців і борошна в рецепті однакова, а ось цукор можна регулювати за бажанням.

Незвичайний пиріг на олії та окропі: хрустке тісто і багато соковитої начинки

Спекти пиріг можна не тільки на сметані, кефірі чи вершковому маслі. Є безліч бюджетних рецептів смачної випічки, особливо зараз у сезон овочів та ягід. Пропонуємо спробувати спекти хрустку галету з ароматною та соковитою начинкою. Цей пиріг стане улюбленими ласощами влітку.

Готуємо смачно: сирні ватрушки з ягодами – цвях сезону

Домашня випічка - завжди потрібна. Ну хтось відмовиться від ароматних, легких, надзвичайно смачних плюшок. Готувати їх зручно, швидко, а сезон ягід - одне задоволення.

Ви коли-небудь їли смажене варення – спробуйте приготувати таке з полуниці зі шматочками лимона

Саме час, поки полуничний сезон у розпалі, запастись на зиму ароматною ягодою. І для цього ми пропонуємо вам оригінальний рецепт, який дозволить вам отримати надзвичайний результат та чудове варення.

Ягоди аґрусу будуть великими і соковитим: просто внесіть це добриво в травні

Яке добриво варто внести під кущі аґрусу, щоб отримати добрий урожай великих ягід.

Як розмножити ягідні чагарники зеленим живцюванням – простий спосіб досвідчених садівників

Зелене живцювання вважається найшвидшим і найзручнішим способом для розмноження багатьох рослин. Так можна легко розмножити наявні ягідні чагарники і не платити за саджанці.

Найкраща ягода, яку потрібно їсти, якщо у вас діабет: може суттєво знизити цукор

Діабет спричиняє накопичення глюкози в кровотоці, що призводить до стрибків рівня цукру в крові, що згодом призводить до безлічі серйозних ускладнень, як-от інфіковані рани і проблеми з серцем. Дієтологиня, що спеціалізується на лікуванні діабету, радить їсти ці ягоди, тому що вони несуть найменший ризик виникнення потенційно небезпечного стрибка цукру.

Чим корисна лохина

Про користь лохини було відомо ще в давнину, а сьогодні вона активно використовується у фармацевтиці та кулінарії.

Купуєте цілий кавун чи частинами? Не економте!

Ми продовжуємо рубрику «Читач пише». Авторами матеріалів, що публікуються тут, є ви, наші читачі.

Чим корисна малина і чому вона така популярна

Малина - одна з найсмачніших і найкорисніших ягід. Ми любимо свіжу малину, консервуємо та морозимо її на зиму. Але вчені впевнені, що слід додавати цю суперягоду до страв ще частіше.

Як заморозити шовковицю, щоб і взимку насолоджуватися ягодою

Шовковиця багата на фосфор і магній. Це означає, що її вживання допоможе поліпшити настрій і сон, зняти напругу. Вважається, що лише одна з'їдена жменя шовковиці на день допомагає зміцнити імунітет та захистити від авітамінозу.

Нове на сайті

Популярне