Субота, 5 Липня, 2025
ГоловнаДомашня енциклопедія

Домашня енциклопедія

Хрусткі рулетики з кабачків у паніровці: розлетяться за хвилину

Ці кабачкові рулетики зникнуть зі столу швидше, ніж ви встигните подати до них соус. Неймовірний смак та простота приготування!

Набагато смачніша й корисніша за магазинну: готуємо домашню «Фанту»

Без барвників і консервантів – лише натуральні інгредієнти та яскравий смак. Готуємо улюблений напій в домашніх умовах.

Ароматна та соковита галета: найпростіший рецепт, який ви обов’язково захочете повторити

Галета – це французька страва, що нагадує відкритий пиріг. Галету можна готувати із солоною або солодкою начинкою, але популярніші саме ягідні галети. Тісто виходить хрустким, а ягідна начинка надає соковитості та ніжності.

Де і скільки зберігати олію: що кажуть знавці

Ми поділимося основними правилами зберігання олії, щоб вона не втратила своїх корисних властивостей і просто не зіпсувалася.

Соте з баклажанів на зиму: пошкодуєте, якщо мало закатаєте

Для любителів баклажанів - цей рецепт соте справжня знахідка. Соте з баклажанів приготувати дуже просто. Насичена та смачна овочева закуска полюбиться всій родині.

Домашні цукерки “П’яна вишня”: готуємо улюблені солодощі самостійно

Ніжні, насичені, з легкою алкогольною ноткою – ці цукерки не гірші за магазинні. Обов'язково приготуйте їх у домашніх умовах!

Коли треба ситно нагодувати: найсмачніші пиріжки-трикутники з картопляною начинкою

Головне в цьому рецепті для пиріжків – тісто. А начинку можна щодня вигадувати різну.

Смак літа в кожному ковтку: малиновий квас своїми руками

Хочете зробити щось особливе з літньої малини? Приготуйте домашній квас — ароматний, прохолодний і дуже смачний напій.

Соковита, м’яка та апетитна: перевірений рецепт найшвидшої піци на сковороді

Наша читачка поділилася рецептом найшвидшої та найсмачнішої піци на сковороді, яка готується за лічені хвилини.

Здивуйте сім’ю та гостей: «Кабачкове віяло» — просто, смачно та красиво

Ця страва - справжня знахідка для літа: легка, ситна і неймовірно ефектна! А головне — готується найпростіше. Обов'язково збережіть рецепт, щоб повторити.

Той самий смак дитинства: готуємо шоколадне масло своїми руками

Колись це був справжній делікатес — солодке шоколадне масло. Знайти його часто було складно. Але все в минулому! Сьогодні приготувати шоколадне масло можна самостійно прямо вдома.

Домашній твердий сир за 15 хвилин: у магазині такого смачного точно не знайдете

Наша читачка поділилася рецептом приготування твердого сиру в домашніх умовах. Сир виходить смачним та натуральним, а готується лише 15 хвилин.

Смачніше за «Рафаелло»: готуємо повітряне кокосове печиво без випікання

Якщо ви шукаєте швидкий рецепт смачного десерту — спробуйте приготувати це печиво. Воно готується дуже легко.

Господарська скарбничка: як заготовити виноградне листя на зиму для долми

Корисні поради для кухні завжди доречні. Як зручно організувати простір або приготувати приголомшливий салат "з нічого", ніж здивувати домашніх і зберегти продукти - ми постійно всьому вчимося. 

Сирники з кукурудзяним борошном – найкращі сирники літа

Улітку особливо хочеться чогось легкого та корисного на сніданок. Спробуйте приготувати сирники з кукурудзяним борошном.

Два стовпи Церкви: чому Петра та Павла називають першоверховними апостолами

Церква вшановує пам'ять двох апостолів, які, незважаючи на різні долі та характери, стали єдиними у служінні Христу. Чому саме їх називають першоверховними – розповідаємо у матеріалі.

Дуже пухкий та соковитий: готуємо заливний вишневий пиріг

Легкий у приготуванні та надзвичайно смачний пиріг з вишнями стане улюбленим літнім десертом. Обов'язково спробуйте!

Домашній пломбір, як у дитинстві: готуємо з натуральних інгредієнтів за 15 хвилин

Смак, знайомий з дитинства, можна відтворити вдома — без хімії та стабілізаторів. Знадобиться всього кілька інгредієнтів.

Для чого петля на заднику кросівок і чому більшість нею користується неправильно

Практично на кожній парі спортивного взуття є петля на задній його частині. Про її призначення знають одинці. Але цей елемент може значно полегшити життя.

Холодник на кефірі, або литовський борщ – що може бути кращим у спекотні дні

У літні дні, що виснажують спекою, найкращі перші страви - всілякі холодники, окрошки таратори, буряки.
купити ноутбук Львів, ціни в Україні

Нове на сайті

Обмін паспортів: кому потрібно терміново обновити документи

Деякі паспорти можуть втратити чинність – і ви залишитися без документа. Що саме стати причиною для обов’язковий обмін?

Отримувачі соцвиплат мають пройти перевірку, інакше допомогу призупинять: хто потрапив до списків

Частина отримувачів соцдопомоги може опинитися без виплат – і причина в новій процедурі, яку запровадили з 1 липня.

Повного страхового стажу не потрібно: хто може вийти на пенсію, пропрацювавши 10 років

Цей виняток у пенсійному законодавстві стосується не всіх, але якщо ви підпадаєте під категорію – ним можна скористатися й вийти раніше навіть за відсутності повного стажу.

Культури для тіні, півтіні та сонця: що і де садити в саду та на городі, щоб добре росло

Здається, що в тіні росте лише трава? Насправді є десятки культур, які чудово почуваються без прямого сонця. Але щоб зібрати урожай, треба знати, що саме їм підходить.

Хрусткі рулетики з кабачків у паніровці: розлетяться за хвилину

Ці кабачкові рулетики зникнуть зі столу швидше, ніж ви встигните подати до них соус. Неймовірний смак та простота приготування!

Споживач не має платити за повірку газових лічильників: що треба знати

Хто має оплачувати повірку газових лічильників та коли це потрібно робити. Усі нюанси процедури.

Безоплатні путівки в санаторій: хто з пенсіонерів може відпочити за рахунок держави

Одна категорія пенсіонерів має право на безоплатні путівки на санаторно-курортне лікування. Як їх отримати.

Популярне

Обмін паспортів: кому потрібно терміново обновити документи

Деякі паспорти можуть втратити чинність – і ви залишитися без документа. Що саме стати причиною для обов’язковий обмін?

Отримувачі соцвиплат мають пройти перевірку, інакше допомогу призупинять: хто потрапив до списків

Частина отримувачів соцдопомоги може опинитися без виплат – і причина в новій процедурі, яку запровадили з 1 липня.

Повного страхового стажу не потрібно: хто може вийти на пенсію, пропрацювавши 10 років

Цей виняток у пенсійному законодавстві стосується не всіх, але якщо ви підпадаєте під категорію – ним можна скористатися й вийти раніше навіть за відсутності повного стажу.

Культури для тіні, півтіні та сонця: що і де садити в саду та на городі, щоб добре росло

Здається, що в тіні росте лише трава? Насправді є десятки культур, які чудово почуваються без прямого сонця. Але щоб зібрати урожай, треба знати, що саме їм підходить.

Хрусткі рулетики з кабачків у паніровці: розлетяться за хвилину

Ці кабачкові рулетики зникнуть зі столу швидше, ніж ви встигните подати до них соус. Неймовірний смак та простота приготування!

Споживач не має платити за повірку газових лічильників: що треба знати

Хто має оплачувати повірку газових лічильників та коли це потрібно робити. Усі нюанси процедури.

Безоплатні путівки в санаторій: хто з пенсіонерів може відпочити за рахунок держави

Одна категорія пенсіонерів має право на безоплатні путівки на санаторно-курортне лікування. Як їх отримати.