пища

Вредна ли микроволновка: 5 самых популярных мифов, в которые многие до сих пор верят

Микроволновая печь позволяет быстро, без труда и груды грязной посуды разогреть обед и даже приготовить немало блюд. Но в обществе существует мнение, что пища из микроволновки становится вредной, что пластиковая посуда не совместима с этим прибором и т.д. Правда ли это? Рассмотрим несколько утверждений и развеем ряд мифов о микроволновке.

Патиссоны по-французски: невероятно вкусная закуска разлетается со стола за считанные минуты

Искушенные знатоки и гурманы утверждают, что по вкусовым качествам это блюдо не уступает рецепту привычного для многих мяса по-французски и даже превосходит его.

В такой посуде нельзя хранить и готовить еду – это опасно: такие кастрюли есть у многих хозяек

Не все хозяйки знают, что некоторая посуда может таить в себе опасность и причинять вред нашему здоровью.

Секрет вкусной еды таится в приправах: как правильно подобрать специи

У каждой опытной хозяйки есть свой набор специй, которые она использует при приготовлении того или иного блюда.

Завтрак съешь сам: а что приготовить на утро себе и семье?

Завтраки очень важны. Утром нужно употреблять около 25-30% калорий от суточной нормы, чтобы зарядить организм энергией на весь день.

Популярный кунжут: больше пользы или вреда

Семена кунжута часто употребляют в пищу, посыпают ими кондитерские изделия, пекут из них печенье, отжимают масло.

Рождественский пост: плов с булгуром и сухофруктами

Для тех, кто соблюдает Рождественский пост, гастроэнтеролог и врач-терапевт Диана Кирсанова рекомендует не забывать о сбалансированном питании.

Любителям остренького важно знать: есть ли польза от пикантной пищи

Многие считают, что острая пища вредна для организма, однако при отсутствии противопоказаний такая еда может принести пользу.

Чего будет больше — пользы или вреда, если есть овсянку каждый день

Принято считать, что овсянка по утрам — залог здоровья и энергии на целый день и что найти лучшей альтернативы для завтрака сложно. С этим согласны англичане, утренний рацион которых редко обходится без полезной крупы, а вот французы, итальянцы и многие другие нации прекрасно обходятся без каши в своем меню.

Сезонные блюда: готовим на завтрак, на ужин непревзойденные драники

Драники можно приготовить не только из картошки, но и из тыквы. Получаются они ничуть не хуже традиционных, с рецептом справится даже начинающий кулинар. Подать драники можно как на завтрак, так и на ужин, со сметаной или соусом.

Сколько нужно съедать орехов, чтобы получить максимум пользы

Орехи содержат много питательных веществ - витаминов, минералов, клетчатки и полезных жиров. Благодаря этому они благотворно влияют на сердце, сосуды и мозг. Особенно полезны они для пожилых людей.

Секреты приготовления идеальных каш: варим правильно и вкусно

Людям почтенного возраста врачи рекомендуют ввести в свой ежедневный рацион каши. Советуют их есть как на завтрак, так и на ужин. Причем важно не злоупотреблять одним видом каши, их следует чередовать. Например, на завтрак - гречка, на ужин - овсянка.

Три простых секрета невероятно вкусных драников: что обязательно нужно добавить в блюдо

Драники в Украине готовят и на праздничный стол, и на будничный. Для приготовления драников нужны доступные ингредиенты, которые есть у каждой хозяйки.

Готовим вкусно: быстрые тефтели из риса

Простое, вкусное и сытное блюдо на каждый день! Мясные тефтели с рисом с подливкой - это очень быстрый и бюджетный способ накормить семью. На гарнир подойдут свежие овощи и зелень. Ведь в составе тефтелей уже есть рис. Но и с картофельным пюре они идут замечательно.

Готовим по рецептам наших читателей: 3 исключительных блюда

Вряд ли кто-то будет спорить, что вкусно поесть любят все. И поэтому с удовольствием изучаем новые рецепты, чтобы привнести нотки оригинальности и новизны в наше домашнее меню.

Готовим по рецептам наших читателей: оригинальный салат с капустой, морковью и апельсином

Когда как не сейчас пополнять запасы организма витаминами! Овощные и фруктовые сочетания в салатах придают им пикантности, а также немало удовольствия тем, кто готовил и ел.

Кулинарные традиции: секреты приготовления молдавской плацинды

Национальный перечень нематериального культурного наследия нашей страны постоянно пополняется. Ведь в каждом регионе есть свои уникальные традиции и обряды.

Сколько соли, сахара и жиров употреблять в сутки?

Наше питание немыслимо без соли и сахара. Поваренная соль или хлорид натрия есть везде и присутствует практически во всем. Сахар, добавляемый в пищу и изначально содержащийся в овощах и фруктах, – это два совершенно разных вещества. Важно соблюдать норму их потребления.

Как пищевые привычки указывают на деменцию?

Деменция - это заболевание, в процессе которого нарушаются когнитивные (умственные) способности больного. Постепенно ухудшается память, способность ориентироваться во времени и пространстве, человек перестает узнавать людей и предметы.

Зачем замачивать орехи?

Орехи – тяжелая пища, и подходит она не всем. Людям с заболеваниями кишечника орехи противопоказаны.

Новое на сайте

Популярное

Перейти на українську версію сайту?