Вторник, 19 марта, 2024
ГлавнаяДомашняя энциклопедия

Домашняя энциклопедия

Так гречку варить нельзя: кулинары раскрыли секрет правильного приготовления вкусной каши

Гречка – любимый гарнир многих, но часто каша получается не такой вкусной, как хотелось бы. Опытные кулинары рассказали, что ни в коем случае нельзя делать при варке гречки.

Хачапури на сковороде — любимое блюдо грузинской кухни: самый простой и быстрый рецепт

Одно название грузинских блюд гарантирует успех и повышенный аппетит членов семьи. А если вы включите в домашнее меню несложные, но очень вкусные рецепты, мы вам поможем советами.

Начался Великий пост: чем можно заменить запрещенные продукты и разнообразить рацион

Если вы решили соблюдать Великий пост, то важно не просто отказаться от запрещенных продуктов, а найти им полноценную замену.

Это не сало, а настоящий шедевр: рецепт самой правильной засолки – идеальный вкус и консистенция

У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт засаливания или маринования сала. Сегодня расскажем о рецепте, который был популярен еще много десятилетий назад. Такое сало получается словно вяленое, оно ароматное и нежное. И самое главное – не резиновое, а тает во рту.

Вкусные традиции: собираем в копилку рецепты постного меню — шоколадные кексы к чаю

С понедельника 18 марта для православных христиан и греко-католиков начинается Великий пост.

Навести красоту после зимы не сложно: три совета для омоложения кожи в домашних условиях

После зимних холодов, серых дней кожа лица сама поневоле теряет блеск и сияние. Чтобы она вновь засияла здоровьем, необходимо провести несколько косметических процедур.

Кунжут хорош не только в выпечке и салатах: чем полезно кунжутное масло и как его употреблять

Кунжутные семечки относят к разряду натуральных лекарств в виде настоящей панацеи. Не менее полезно и кунжутное  масло.

Празднично провожаем Масленицу: подаем на стол царственный пирог с красной рыбой

Целую неделю в меню у нас были блины, и с 18 марта начинается Великий пост. Провожая зиму, сжигая чучело зимы, мы готовимся к дням духовного раздумья и очищения. И вечером перед началом поста можно приготовить пирог с красной рыбой.

Как правильно начать Великий пост?

Наступающий Великий пост – пора жизни, пора свободы.

Теперь отбивные будете готовить только так: даже самое твердое мясо получается нежным и сочным

Отбивные – вкусное дополнение к картофелю или каше, но бывают случаи, когда они получаются сухими, твердоватыми. Но исправить ситуацию достаточно просто и легко. Запомните этот совет и ваши отбивные всегда будут сочными, мягкими и вкусными.

Для чего опытные хозяйки при приготовлении котлет используют муку – вы будете удивлены

Котлеты готовят все. Это универсальное дополнение к кашам, картофелю и просто отличный перекус. Но вкусные котлеты получаются далеко не у всех. И дело не в фарше. Опытные хозяйки раскрыли главный секрет сочных котлет с хрустящей корочкой.

Невероятно нежные и тонкие: оригинальный рецепт блинов – исключите всего один ингредиент

Блины мы готовим не только на Масленицу, это отличный завтрак, перекус. Блины можно подавать с разными начинками или есть со сметаной, сгущенкой или любимым вареньем. Сегодня предлагаем вам приготовить блины по необычному рецепту, они вам точно понравятся.

Сладкий привет из 90-х: любимый торт без замешивания теста и выпечки – готовится за 10 минут

Этот незатейливый торт помнят многие. Особенно он был популярен в 90-е годы, его подавали не только к чаю или кофе, но и на праздничный стол. Рецепт – проще простого. Если хотите вспомнить вкус детства – приготовьте этот торт.

Последнее воскресенье перед Великим постом: в этот день Церковь вспоминает начало истории человечества

Накануне Великого поста церковь вспоминает начало истории человечества - Адамово изгнание, великую трагедию, которая произошла под сенью Райского сада.

Изжогу успокоит яичная скорлупа

Кто не знает изжогу? Изжогу знают все. Это состояние обычно характеризуется ощущением жжения в верхней части живота. Дискомфорт может сопровождаться кислым привкусом во рту или ощущением, что пища возвращается в горло.

Оригинальные рецепты постных блюд: хек, запеченный на кускусе идеально подойдет на субботу и воскресенье

Даже в Великий пост в определенные дни (субботу и воскресенье) разрешается употреблять рыбу.

Цветаевский яблочный пирог со сметанной заливкой: лакомство просто тает во рту

Этот яблочный пирог станет вашим любимцем. Тесто выходит нежным и рассыпчатым, а заливка с яблоками получается воздушной и невероятно вкусной.

Даже самая дешевая рыба получится необычайно вкусной и сочной – рецепт на все случаи жизни

Рыба – это обязательный продукт в сбалансированном и правильном питании. Сегодня делимся рецептом, как вкусно приготовить даже самую дешевую рыбу.

Постный стол — не значит невкусный: нежные морковно-рисовые котлеты не останутся на завтра

К Великому посту хозяйки готовятся загодя, подбирая новые вкусные и сытные рецепты для всей семьи.

Сами себе салон красоты: как бюджетно и эффективно омолодить лицо

Каждая женщина стремится сохранить красоту и привлекательность, и особенно актуально это весной. Чтобы хорошо выглядеть, не обязательно тратить большие деньги на фирменные косметические продукты.
купить ноутбук Одесса, цены в Украине

Новое на сайте

В Генштабе рассказали о ситуации на фронтовых направлениях – сводка на 19 марта

Украинские воины активными действиями наносят оккупационным войскам потери в живой силе и технике, истощают врага вдоль всей линии фронта. О последствиях обстрелов и ситуации на украинских фронтах, читайте в нашем материале.

Денежная помощь от УВКБ ООН: открыта новая регистрация на выплаты более 3,5 тысяч гривен

Зарегистрироваться для получения денежной помощи от УВКБ ООН можно до конца недели.

Праздники и приметы 19 марта – что нельзя делать сегодня, а то не будет ни денег, ни счастья

19 марта в Украине отмечают Всемирный день социального работника. Православные чтут память святых мучеников Хрисанфа и Дарии. Именины отмечают Дмитрий и Дарья. В народном календаре Дарья Грязная. В этот день не нужно надевать грязную одежду и обувь.

Так гречку варить нельзя: кулинары раскрыли секрет правильного приготовления вкусной каши

Гречка – любимый гарнир многих, но часто каша получается не такой вкусной, как хотелось бы. Опытные кулинары рассказали, что ни в коем случае нельзя делать при варке гречки.

Огурцы будете собирать ящиками: какое растение обязательно нужно посадить рядом на грядке

На какие только ухищрения не идут овощеводы, чтобы собрать хороший урожай, но этот метод не требует удобрений и больших вложений. Нужно только посадить возле огурца популярную культуру.

Пенсионеры в США выбирают Южную Флориду для отдыха: причины и преимущества

Южная Флорида привлекает тысячи пенсионеров каждый год своим теплым климатом, красивыми пляжами и разнообразием развлечений. Популярным вариантом для отдыха становится аренда домов, особенно для больших семей.

Погода в Украине на вторник, 19 марта

19 марта ожидается дождь в большинстве центральных, западных, северных областях и Харьковщине, на остальной территории страны без осадков.

Популярное

В Генштабе рассказали о ситуации на фронтовых направлениях – сводка на 19 марта

Украинские воины активными действиями наносят оккупационным войскам потери в живой силе и технике, истощают врага вдоль всей линии фронта. О последствиях обстрелов и ситуации на украинских фронтах, читайте в нашем материале.

Денежная помощь от УВКБ ООН: открыта новая регистрация на выплаты более 3,5 тысяч гривен

Зарегистрироваться для получения денежной помощи от УВКБ ООН можно до конца недели.

Праздники и приметы 19 марта – что нельзя делать сегодня, а то не будет ни денег, ни счастья

19 марта в Украине отмечают Всемирный день социального работника. Православные чтут память святых мучеников Хрисанфа и Дарии. Именины отмечают Дмитрий и Дарья. В народном календаре Дарья Грязная. В этот день не нужно надевать грязную одежду и обувь.

Так гречку варить нельзя: кулинары раскрыли секрет правильного приготовления вкусной каши

Гречка – любимый гарнир многих, но часто каша получается не такой вкусной, как хотелось бы. Опытные кулинары рассказали, что ни в коем случае нельзя делать при варке гречки.

Огурцы будете собирать ящиками: какое растение обязательно нужно посадить рядом на грядке

На какие только ухищрения не идут овощеводы, чтобы собрать хороший урожай, но этот метод не требует удобрений и больших вложений. Нужно только посадить возле огурца популярную культуру.

Пенсионеры в США выбирают Южную Флориду для отдыха: причины и преимущества

Южная Флорида привлекает тысячи пенсионеров каждый год своим теплым климатом, красивыми пляжами и разнообразием развлечений. Популярным вариантом для отдыха становится аренда домов, особенно для больших семей.

Погода в Украине на вторник, 19 марта

19 марта ожидается дождь в большинстве центральных, западных, северных областях и Харьковщине, на остальной территории страны без осадков.