ГлавнаяДомашняя энциклопедия
Домашняя энциклопедия
Готовим вкусно: клубничный мармелад без вредных добавок и ароматизаторов
Мармелад — интересное лакомство, которое любят многие. Особенно мармелад нравится детям. Их привлекает не только вкус лакомства, но и красивый цвет.
Как правильно готовить фитопрепараты и как они действуют на организм человека
На протяжении многих веков люди использовали для лечения силу растений. Не теряет своей популярности фитотерапия и сегодня.
Почему Троица считается одним из главных христианских праздников
Этот праздник вошел и в народное сознание, и в родную литературу - как некое солнечное, светлое торжество, как праздник цветения, как некая радостная встреча с Божьим миром во всей его красе и благодатности.
4 июня – Троица: какой простой ритуал поможет привлечь в дом счастье и достаток
Троица в 2023 году выпадает на 4 июня и считается одним из важнейших праздников после Пасхи. Также Троицу еще называют Зеленым воскресеньем, ведь в этот день украшают дома травами-оберегами.
Не котлеты, а настоящий шедевр: какой овощ нужно добавить в фарш для сочности – и это не картофель
Среди разнообразия блюд котлеты никогда не теряют своей популярности. Они идеально дополняют обеденный и праздничный стол. Но как приготовить котлеты, чтобы все были в восторге и просили рецепт?
Вкусный завтрак за 10 минут – ленивые хачапури на сковороде
Хачапури – это национальное грузинское блюдо, которое под силу приготовить каждому. Для традиционных хачапури обязательно замешивают тесто, раскатывают его, мы же упростим процесс приготовления. Но в результате получим блюдо, которое идеально подойдет в качестве закуски или же вкусного завтрака.
Какую зелень нужно освящать на Троицу и обязательно ли это делать?
Издавна на Троицу люди приходили в церковь на молебен с букетиком из полевых цветов и трав. Верили, что святая вода усиливает их целебные и защитные свойства. Поэтому освященные травы не выбрасывались, а сохранялись.
Умеете ли вы замешивать пресное тесто?
Из пресного теста делают пельмени, вареники, манты, катают лапшу. Для получения пресного теста все ингредиенты сразу соединяют в посуде и тщательно перемешивают.
Сытный пирог без грамма муки: его просто сметают со стола
На основе картофеля можно приготовить множество вкусных блюд, и выпечку в том числе. Сегодня делимся рецептом картофельного пирога с брынзой и мясом.
Тонкие, кружевные и не рвутся: раскрыт главный секрет блинчиков – ни молоко, ни вода не понадобятся
Блины – любимое лакомство многих, но часто при жарке они рвутся или выходят не такими тонкими, как хотелось бы. Но есть одна хитрость, которая поможет испечь вам не просто вкусные блинчики, а непревзойденные.
Лунный календарь стрижек на июнь: в какие дни лучше всего планировать поход в парикмахерскую
Летом хочется выглядеть особенно привлекательно. А причёска играет немаловажную роль в создании образа. Чтобы стрижка принесла только положительные эмоции, к мастеру лучше ходить в благоприятные дни.
Чем полезна рукола и что это за растение
Не очень давно пошла мода на руколу и блюда с ее добавлением, из-за чего ее начали активно выращивать и на огородах, и дома. Выращивать рукколу просто, так как она не требует особого ухода и достаточно неприхотлива.
Многие делают неправильно: в какое молоко нужно засыпать манную крупу – в кипящее или холодное
Манная каша – любимое лакомство многих, причем не только детей, но и взрослых. Но не у всех получается приготовить кашу идеальной конституции.
Сколько соли, сахара и жиров употреблять в сутки?
Наше питание немыслимо без соли и сахара. Поваренная соль или хлорид натрия есть везде и присутствует практически во всем. Сахар, добавляемый в пищу и изначально содержащийся в овощах и фруктах, – это два совершенно разных вещества. Важно соблюдать норму их потребления.
Готовим вкусно: молодая картошка, запеченная с чесноком, — пальчики оближешь
Приготовить молодой картофель в духовке можно за 55-60 минут. Это простое блюдо, с которым справятся даже начинающие кулинары.
Что делать, если вещи полиняли после стирки, потеряли свой цвет и яркость
Почти каждый человек, который хоть раз в своей жизни самостоятельно стирал вручную или в машинке, побывал в такой ситуации: достаешь вещи, а белая футболка, к примеру, стала красной.
Готовим вкусно: нежная и сытная кабачковая пицца за полчаса
Пицца — одно из самых известных блюд итальянской кухни. Оно популярно во всем мире. У него есть сотни разновидностей. Например, пицца из кабачкового теста обладает необычным вкусом. В этих овощах содержится большое количество клетчатки и полезных микро и макроэлеменов.
Копилка советов на все случаи: как разгладить морщины на лбу, чем победить насморк, как убрать воспаление десён
Каждый день мы сталкивается с сотнями маленьких и больших проблем, задаем многочисленные вопросы, ответы на которые уже где-то есть... Стоит только поискать.
Православный календарь на июнь 2023 года: когда Троица и родительская суббота
В первом месяце лета в церковном календаре есть несколько памятных событий и дат, о которых нужно знать. Это – Троица, день восхождения Святого Духа, Третье обретение главы святого Иоанна Предтечи, Троицкая родительская суббота.
Для чего перед варкой яиц умные хозяйки кладут блюдце на дно кастрюли: интересная хитрость
Яйца – любимый продукт многих и на что только не идут хозяйки, чтобы приготовить их в лучшем виде. Но что дает блюдце?
Новое на сайте
Какие праздники отмечают в Украине 5 июня?
5 июня 2023 года – понедельник. В этот день отмечают Всемирный день окружающей среды. В церковном календаре - День Святого Духа; преподобного Михаила исповедника, епископа Синадского.
Погода в Украине на понедельник, 5 июня
5 июня ожидается облачная с прояснениями погода, дожди только в Черновицкой и Сумской областях, на остальной территории без осадков.
Гороскоп на неделю с 5 по 11 июня
Луна убывает на этой неделе, с понедельника началась фаза третьей четверти ночного светила. Пришло время завершать работы, начатые в первые несколько дней после новолуния 19 мая.
Почему выпивающие люди толстеют: 4 причины, по которым употребление алкоголя приводит к ожирению
Вы, разумеется, не раз слышали, что алкоголь может здорово навредить вашему организму и фигуре: поможет набрать лишний вес и помешает избавиться от него. Но почему так происходит?
Без цензуры: почему в Швеции запрещены занавески?
Швеция может смело претендовать на звание самой странной страны в мире. И все это благодаря законам и традициям, которые здесь действуют.
Рецепты наших читателей для силы и здоровья: как замедлить старение и остановить выпадение волос
Когда не хочется болеть, меньше бегать по аптекам и поликлиникам, на помощь могут прийти советы тех, кто сумел справиться с недугом, кто поспорил со старостью. Посмотрите, может и вы найдете что-то полезное для себя.
Популярное
Как вырастить большие и сладкие арбузы — главная хитрость опытных дачников
Чтобы арбузы выросли сладкими и большими, нужно обеспечить им правильное питание. Причем собрать хороший урожай можно не только в южных областях, но и в северных, и западных.
Украинцы могут ежемесячно получать до 3600 гривен помощи от государства: как оформить выплаты
В Украине граждане, которые имеют низкие доходы, могут претендовать на государственную помощь. Предоставляется она ежемесячно, а размер достигает 3600 гривен в месяц.
Почему опытные хозяйки не выливают воду после варки яиц?
Отваривая яйца, многие из нас просто выливают воду в раковину, но лучше так не делать.
Как приготовить пышные оладьи на кефире: шеф-повара раскрыли главный секрет
Испечь пышные оладьи получается не у всех, но есть одна хитрость, которая поможет исправить ситуацию. Ваши оладьи будут похожи на пончики - такие же воздушные и пышные.
ПриватБанк сделал важное предупреждение для украинцев, у которых есть банковская карта
В ПриватБанке опубликовали информацию о случившемся во Львове и рассказали о важности сохранения в тайне своих данных. В противном случае, можно потерять все деньги, которые есть на карте.
Чем нужно полить морковь для хорошего урожая: корнеплоды будут крупными и вкусными
Морковь – традиционная культура на наших огородах, но не всем овощеводам удается собрать хорошие урожаи крупных и вкусных корнеплодов.
Продукты бесплатно: украинцам доступна новая гуманитарная помощь — как подать заявку
Украинцы, пострадавшие от войны и оказавшиеся в сложных жизненных обстоятельствах, могут подать заявку на получение гуманитарной помощи в виде продуктовых наборов.