м’ясо

Цю частину курки краще не їсти: абсолютно жодної користі – лише шкода здоров’ю

08/08/2024 07:29

Куряче м'ясо є найпоширенішим у світі. Воно містить багато вітамінів та мікроелементів. У той же час досить дієтичне: у 100 г курятини всього 110 калорій. Але не всі частини курки можуть бути корисними.

Чебуреки з кабачків із куркою – два в одному: цілком замінять і м’ясо, і гарнір до нього

30/06/2024 14:55

Ці чебуреки іноді називають фальшивими. Але від назви ніяк не постраждає чудово-ніжний і насичений смак страви. Спробуйте – і переконайтесь!

Неймовірно смачний і при цьому дуже простий – готуємо легендарний Пастуший пиріг

25/05/2024 13:38

Пастуший пиріг давно визнаний класикою британської кухні, але люблять його жителі багатьох країн. Цю страву готують дуже просто, водночас вона виходить дуже смачною і ситною.

Які секрети приготування смачних відбивних – діляться найкращі майстри

20/05/2024 19:31

Здавалося б, що простіше – відбивна: узяв шматок м'яса, побив його молотком, на сковорідку кинув – і насолоджуйся! Але це лише здається.

Готуємо смачно: куряча грудка в сирі – божественно смачна страва

07/05/2024 17:58

Куряче філе має величезну харчову цінність для організму завдяки високому вмісту білка. Але багато хто уникає його готувати через деяку сухість м'яса птиці після приготування.

Як готувати м’ясо, щоб не отруїтися у спеку

30/04/2024 17:36

Спека сильно скорочує термін зберігання продуктів. Особливо це стосується м'ясних та молочних продуктів. Неякісні або неправильно приготовлені продукти здатні викликати тяжкі отруєння.

Рецепт шашлику, який підірвав інтернет: найніжніше м’ясо – і все завдяки секретному маринаду

27/04/2024 05:26

Шашлик – це обов'язкова страва не лише на травневі свята. Його можна приготувати на день народження, на річницю весілля та просто за настроєм. Сьогодні розкриваємо секрет правильного маринаду, що вже встиг стати популярним на просторах інтернету.

Неймовірно соковита рулька до святкового столу – ваші гості будуть у захваті

19/04/2024 14:34

Свиняча рулька чудово прикрасить ваш великодній стіл. Запікається страва в рукаві з часником і спеціями, а виходить мега соковитою та смачною.

Крученики з грибами: і сім’ї на вечерю, і гостей без слів залишити – найсмачніша страва української кухні

28/02/2024 17:40

Традиційна національна кухня завжди залишається у пріоритеті та моді: рецепти страв смачні та ситні, інгредієнти доступні та економічні. І кожен рецепт можна доповнити на власний смак.

Так свинину ви ще не готували – здивуйте всіх новою стравою з незвичайним інгредієнтом

16/02/2024 13:52

Щоб приготувати розкішну вечерю, як у ресторані вам знадобиться не більше години. Для приготування цієї страви найкраще підійде биток. Але ви можете вибрати й інший шматок, який потрібно буде нарізати на більш-менш однакові за розміром пласти завтовшки близько 1,5 см.

Ніжне м’ясо з чорносливом, яке просто тане в роті: легкий рецепт смачної вечері

08/02/2024 13:46

Готується ця неймовірно смачна страва у звичайній пательні та не потребуватиме від вас багато часу чи особливих кулінарних навичок. Ідеальне поєднання інгредієнтів, легкий аромат копченого чорносливу, злегка пряний томатний соус - це все що потрібно, щоб вечеря вийшла незабутньою!

Проста і неймовірно смачна страва на вечерю: ситні полтавські галушки з картоплі

26/01/2024 14:21

Ситні картопляні галушки з м'ясом дуже просто готуються, а виходять дуже смачними. Замість м'яса можна покласти будь–яку начинку, яку ви любите.

Можна їсти губами: навіть найжорсткіше м’ясо вийде м’яким та соковитим – ось що потрібно додати

20/01/2024 17:12

Купуючи на ринку або в магазині шматочок м'яса, кожен з нас може потрапити в ситуацію, що при приготуванні це м'ясо залишається твердим. Їсти неможливо і викинути шкода, особливо за нинішніх цін. Але є спосіб, який допоможе навіть найжорсткіше м'ясо зробити м'яким.

Незвичайний спосіб приготувати куряче філе: цікава та смачна страва східної кухні

11/01/2024 13:42

Куряче філе за цим рецептом виходить дуже ніжним і збалансованим за смаком. До того ж його можна адаптувати під свій смак, додавши трохи гострого перцю для пікантності.

М’ясо в духовці: цей рецепт подолає і новачок на кухні

09/01/2024 17:38

Верхом кулінарного мистецтва можна вважати приготування м'яса: зберегти його соковитим і ароматним, не пересмажити і сирим не залишити... Наш рецепт під силу навіть початківцям, а чоловікам він буде до душі за мінімальним набором компонентів.

Коронна страва новорічного столу: вибирайте свій рецепт

29/12/2023 17:36

Холодець – страва настільки популярна, що в деяких країнах їй присвятили спеціальний день. Є версія, що холодець винайшли ще в Київській Русі.

Різдвяний стіл: куряче філе під сирно-овочевою шубою – економно, але дуже ефектно

22/12/2023 19:39

На святковому столі неодмінно має бути м'ясо – з ним ситно та смачно. І якщо блюдо доповнити цікавими інгредієнтами, ваші гості неодмінно оцінять кулінарну майстерність господині

Готуємо смачно: фарш із сиром у лаваші – ситний та апетитний

20/10/2023 19:26

Пропонуємо вам приготувати апетитний рулет із лаваша з фаршем та сиром. На його приготування вам не знадобиться багато часу, а виходить він дуже ситним та смачним. До того ж, подавати його можна як самостійну страву.

Хазяйкам на замітку: яка частина свинини найсмачніша

20/09/2023 20:31

Свинина традиційно є одним із найпопулярніших видів м'яса в Україні. Але далеко не всі знають чим відрізняються різні частини свинини і як правильно їх готувати. Наші поради допоможуть вам розібратися у тонкощах м'ясної кулінарії.

Вже восени на українців чекають нові ціни на продукти – що подорожчає найбільше

21/08/2023 12:11

З настанням осені в Україні очікується чергове підвищення цін на продукти. Так, на думку експертів, зміниться вартість овочів, яєць та м'яса.

Нове на сайті

Цифрова грамотність

15/09/2025 21:44

м’ясо

Нове на сайті

Популярне