Суббота, 4 декабря, 2021
ГлавнаяДомашняя энциклопедияМакароны с "секретом"

Макароны с «секретом»

Цей матеріал також доступний українською
Иногда обычное блюдо может стать украшением праздничного стола, если в него добавить необычный ингредиент. В нашем случае - это макароны с тыквой. Согласитесь, не все пробовали на вкус такое сочетание ингредиентов.

Для приготовления нам понадобятся:

150 г макаронных изделий из твердых сортов пшеницы, 100 г очищенной тыквы, 1 зубчик чеснока, 50 твердого сыра, 2-3 листочка базилика, 2-3 столовые ложки оливкового масла, соль по вкусу.

Отварить макароны. Одновременно с этим разогреть сковороду с маслом, бросить туда раздавленный зубчик чеснока. Тыкву нарезать мелкими кубиками и обжарить с солью до золотой корочки. Готовые макароны смазать парой капель масла, сверху выложить тыкву, натереть на мелкой терке сыр и украсить листочками базилика.

Читайте также:

Новое на сайте