Мікрохвильова піч дозволяє швидко, без зусиль і купи брудного посуду розігріти обід і навіть приготувати чимало страв. Але у суспільстві побутує думка, що їжа з мікрохвильовки стає шкідливою, що пластиковий посуд не сумісний з цим приладом тощо. Чи правда це? Розглянемо кілька тверджень і розвіємо ряд міфів про мікрохвильову піч.
Досвідчені знавці та гурмани стверджують, що за смаковими якостями ця страва не поступається рецептом звичного для багатьох м'яса французькою і навіть перевершує його.
Насіння кунжуту часто вживають в їжу, посипають ними кондитерські вироби, печуть печиво, віджимають олію.ют в пищу, посыпают ими кондитерские изделия, пекут из них печенье, отжимают масло.
Вважають, що вівсянка вранці — запорука здоров'я та енергії на цілий день і що знайти кращу альтернативу для сніданку складно. З цим згодні англійці, ранковий раціон яких рідко обходиться без корисної крупи, а от французи, італійці та багато інших націй чудово обходяться без каші у своєму меню.
Деруни можна приготувати не лише з картоплі, а й із гарбуза. Виходять вони анітрохи не гірші за традиційні, з рецептом впорається навіть кулінар-початківець. Подати деруни можна як на сніданок, так і на вечерю зі сметаною або соусом.
Горіхи містять багато поживних речовин - вітамінів, мінералів, клітковини і корисних жирів. Завдяки цьому вони благотворно впливають на серце, судини та мозок. Особливо корисні вони для людей похилого віку.
Людям поважного віку лікарі рекомендують ввести у свій щоденний раціон каші. Радять їх їсти як на сніданок, так і на вечерю. Причому важливо не зловживати одним видом каші, їх слід чергувати. Наприклад, на сніданок – гречка, на вечерю – вівсянка.
Проста, смачна та ситна страва на кожен день! М'ясні тефтелі з рисом з підливою – це дуже швидкий та бюджетний спосіб нагодувати родину. На гарнір підійдуть свіжі овочі та зелень. Адже у складі тефтелей уже є рис. Але і з картопляним пюре вони йдуть чудово.
Навряд чи хтось буде сперечатися, що смачно поїсти люблять усі. І тому із задоволенням вивчаємо нові рецепти, щоб привнести нотки оригінальності та новизни до нашого домашнього меню.
Коли як не зараз поповнювати запаси організму вітамінами! Овочеві та фруктові поєднання у салатах надають їм пікантності, а також чимало задоволення тим, хто готував та їв.
Наше харчування немислиме без солі та цукру. Поварена сіль або хлорид натрію є скрізь і є практично у всьому. Цукор, що додається в їжу і спочатку міститься в овочах і фруктах, - це дві абсолютно різні речовини. Важливо дотримуватись норми їх споживання.
Деменція - це захворювання, у процесі якого порушуються когнітивні (розумові) здібності хворого. Поступово погіршується пам'ять, здатність орієнтуватися у часі та просторі, людина перестає впізнавати людей і предмети.
