овочі

Зелень та овочі втрачають смак, якщо збирати їх невчасно: коли краще це робити та чому

16/07/2026 23:03

Чи траплялося вам збирати з власного городу стиглі помідори чи пишний базилік, які зрештою виявлялися трав'янистими та зовсім не мали насиченого смаку? Справа може бути зовсім не у сорті чи поливі. Величезне значення має час доби, коли ви зрізаєте рослини. Розповідаємо, коли краще збирати врожай, а коли не варто цього робити.

Встигніть посіяти у липні: 7 скоростиглих овочів, які дадуть розкішний урожай до осені

12/07/2026 18:00

Середина літа не означає завершення городнього сезону. Деякі овочі, висіяні у липні, швидко розвиваються в теплому ґрунті й встигають сформувати повноцінний урожай ще до настання осінніх холодів.

Борщ за копійки, а ягоди — «золоті»: як змінилися цінники на овочі та фрукти в червні

21/06/2026 16:05

Вартість основних продуктів для приготування борщу в Україні помітно знизилася порівняно з минулим роком. Водночас ситуація на ринку фруктів та ягід є неоднозначною через весняні заморозки.

Чим корисний ревінь для кісток та кому варто його вживати: що кажуть фахівці

06/06/2026 22:04

У традиційній китайській медицині цей овоч використовують уже близько 5000 років. Завдяки своєму багатому складу ревінь чинить потужний позитивний вплив на кілька систем організму. Проте його не варто переїдати.

Який сік стабілізує артеріальний тиск за 14 днів: цей спосіб доступний кожному

28/05/2026 23:03

Щоб зберегти здоров’я серця та судин, не потрібні дорогі ліки. Іноді достатньо переглянути свій щоденний раціон. Нове дослідження британських науковців з Університету Ексетера довело, що звичайний буряковий сік здатний творити дива з кровоносною системою. Завдяки високому вмісту природних нітратів цей напій демонструє потужний лікувальний ефект. Напій допомагає судинам розслабитися, що є ключовим фактором для нормалізації показників тонометра.

Небезпечно для овочів: що не можна поливати холодною водою на городі

24/05/2026 18:10

Полив холодною водою призводити до серйозних проблем із городніми культурами навіть у спеку.

Затінок — не проблема: 5 овочів, які чудово ростуть і родять без сонця

17/05/2026 20:00

Частина дачників вважає затінені ділянки майже непридатними для вирощування овочів. Втім, експерти запевняють: навіть без постійного сонця можна отримати хороший урожай, якщо правильно підібрати культури.

Простий рецепт з Італії: як приготувати ароматне овочеве рагу за 20 хвилин

17/05/2026 19:00

Ароматне овочеве рагу з томатним соусом і спеціями невіддільна (частина/ознака) частина домашньої кухні північної Італії. Страву цінують за просте приготування, насичений смак і доступні інгредієнти.

Чому не можна класти картоплю в холодильник: овочі, які ми псуємо власноруч

22/04/2026 08:20

Дбайливі господарі звикли одразу після магазину чи ринку заповнювати холодильник овочами, вважаючи, що так вони довше залишаться свіжими. Проте експерти застерігають: деякі овочі не потребують холоду, а й перетворюються на отруту, якщо їх покласти до холодильника.

Іскри перед очима: коли це норма, а коли — тривожний сигнал

21/04/2026 18:00

Блискавки, мерехтіння чи «іскри» перед очима знайомі багатьом. Інколи це нешкідливе явище, але в окремих випадках воно може свідчити про серйозні проблеми зі здоров’ям. Розбираємося, коли варто насторожитися і звернутися до лікаря.

Не поспішайте викидати: як перетворити старі овочі на смачні страви

15/04/2026 05:29

Запаси зими часто доживають до весни не в найкращому вигляді. Але навіть підсохлі чи пророслі овочі можуть стати основою для смачних і корисних страв — якщо знати, як правильно їх підготувати.

Їм не страшні заморозки та холод: п’ять овочів, які сміливо можна посадити у квітні

02/04/2026 17:01

Весна буває оманливою: сьогодні тепло, а вже завтра — заморозки. Але є овочі, яким така погода лише на користь.

Українцям безоплатно роздають насіння овочів: на подання заявки є три дні

12/03/2026 10:04

Частина українців можуть отримати насіння овочів для весняного посіву. Хто саме може їх отримати та що для цього потрібно?

Обережно, ранні овочі: де ховаються нітрати і як вибрати справді безпечні продукти

11/03/2026 19:00

З настанням весни на ринках та в магазинах з'являються перші огірки, редиска, помідори, зелень та молода капуста. Після довгої зими такі продукти здаються справжнім джерелом вітамінів та свіжого смаку. Проте фахівці попереджають: ранні овочі, особливо вирощені в теплицях, не завжди такі корисні, як здається. Нерідко в них накопичуються нітрати та хімічні добрива, які застосовують для прискорення росту рослин. Розберемося, наскільки безпечні перші овочі сезону та як правильно вибирати продукти без зайвої хімії.

В Україні очікується ріст цін на продукти через війну на Близькому Сході: що подорожчає

07/03/2026 14:36

Експерти попереджають, що деякі продукти можуть подорожчати вже найближчим часом через війну на Близькому Сході.

Бюджетно та смачно: простий салат “Копійка” до святкового столу

22/02/2026 17:00

Доступний набір продуктів і мінімум часу — переваги цього салату. «Копійка» стане в пригоді, коли потрібно швидко приготувати смачну закуску.

Домашня вечеря без зайвих клопотів: соковита курка з овочами та яйцями

08/02/2026 16:00

Коли часу обмаль, а хочеться смачної домашньої їжі, на допомогу приходять прості рецепти. Курка з овочами та яйцями — саме той варіант, який легко приготувати навіть під кінець напруженого дня.

Блекаути б’ють по гаманцю: якими будуть ціни на овочі та фрукти у лютому

01/02/2026 14:00

Перебої з електропостачанням змушують бізнес переходити на дорожчі джерела енергії, що поступово відображається на цінниках у магазинах. Найбільше це відчувають покупці овочів, які потребують зберігання та охолодження.

Перша розсада: що посіяти в лютому, щоб отримати щедрий урожай

23/01/2026 14:32

Лютий — стартовий місяць для майбутнього врожаю. Саме зараз закладається основа міцної та здорової розсади. Щоб рослини добре розвивалися, важливо правильно підібрати насіння, підготувати ґрунт і дотриматися оптимальних термінів посіву. Розповідаємо, з яких культур варто почати та на що звернути особливу увагу.

Як обрати недороге, але якісне насіння овочів – ось що має бути вказано на упаковці

02/01/2026 15:03

Від якості насіння залежить не лише врожайність, а й те, скільки сил, часу та нервів доведеться витратити на догляд за грядками. Правильно підібраний посівний матеріал сходить дружно, краще переносить дрібні помилки в догляді та стабільно дає результат. Розберімося, як обрати якісне, але недороге насіння, не переплачуючи за рекламу.

Нове на сайті

Здоров'я

25/07/2026 22:22

овочі

Нове на сайті

Популярне