Для того, щоб приготувати смачні малосольні огірки, достатньо всього 10 хвилин. І це не жарт. Звичайно, сам процес маринування займе більше часу, але на приготування піде не більше 10 хвилин.
Цвітіння - це важливий період у вегетації огірків і, якщо ви хочете збільшити врожайність і зібрати смачні та солодкі зеленці, потрібно обов'язково підгодувати рослини.
Огірки схильні до багатьох хвороб, які можуть залишити нас без урожаю. Найпоширенішою хворобою вважається борошниста роса, вона не тільки вражає листя, пагони, а й помітно скорочує врожай.
Овочеводи вдаються до різних хитрощів, щоби зібрати щедрий урожай на своїх грядках. Хтось купує дорогі добрива, а хтось готує їх самостійно із підручних засобів.
Кожен овочівник хоче зібрати щедрий урожай огірків, щоб його праця не були марною. Потрібно забезпечити своєчасні поливи та підживлення, а також «хороших» сусідів поряд.
Огірки – це традиційна культура для наших городів. Хтось сіє насіння, а хтось висаджує готову розсаду, щоби перші зеленці отримати на 10-15 днів раніше. Але для хорошого врожаю потрібно правильно зробити посадку.
Часто, збираючи врожай огірків, дачники нарікають, що зеленці виросли гіркими. А так хочеться соковитих та солодких, які можна їсти відразу ж із грядки. Є кілька хитрощів, які допоможуть у новому сезоні виростити смачні огірки.
Огірки - це найпоширеніший овоч у світі. Їх вирощують цілий рік і всюди: у парниках та малогабаритних плівкових укриттях, у зимових та весняних теплицях, у відкритому ґрунті.
Сезон свіжих та ароматних огірків підходить до свого логічного завершення. А так хочеться ласувати ними якнайдовше. Але за бажанням огірки можна виростити на балконі чи підвіконні.
Тамара Іванівна Проскурня з Києва щороку висаджує на своїх грядках безліч різноманітних овочів. Від кількості сортів томатів просто захоплює подих, вони різні і за формою, і за смаком, і за забарвленням.
Збираючи врожай на огірковій грядці, багато овочівників часто помічають, що зеленці ростуть гачкоподібними, неправильною формою. Які недогляди в агротехніці призводять до таких наслідків?
Домашні консервовані огірочки завжди до столу, будь-якої пори року. Кожна господиня, маючи свій фірмовий рецепт, не стане спробувати щось нове. Пропонуємо рецепт "злодійських" огірків.
Для отримання хорошого врожаю важливу роль відіграє правильне формування куща (або, як найчастіше кажуть, прищипка або пасинкування огірків). Існує два поширені способи: в одне стебло і кущовий.