масло

Не кожне масло на полиці є якісним: як відрізнити справжнє від підробки

На полицях магазинів можна натрапити на продукт, який лише зовні схожий на натуральне вершкове масло. Які ознаки допоможуть уникнути невдалої покупки?

Молоко «худне» на очах: українців попередили, який популярний продукт наступним зменшать у вазі

Молочні продукти в Україні все частіше продають у менших упаковках. Замість звичних літрових пакетів молока на полицях з'являються упаковки по 850–900 мл, а виробники йогуртів, сметани та інших товарів активно експериментують із вагою та об'ємом.

Так полуницю ви ще не використовували: готуємо полуничне масло

Звичайне вершкове масло може перетворитися на справжній літній делікатес. Для цього знадобиться лише жменя полуниці та кілька хвилин на кухні.

Ціни на масло різко змінилися: скільки тепер доведеться платити

Вартість одного з найпопулярніших молокопродуктів змінилася. Чого очікувати?

Як перетворити вершкове масло на ідеальну намазку як в ресторані: покроковий рецепт

Щоб створити найсмачнішу намазку, не потрібні дорогі делікатеси чи складні кулінарні техніки. Весь секрет криється в правильному збиванні та секретних інгредієнтах. Вершки та лимонна цедра перетворять масло на неймовірно ніжне, пишне та повітряне. Вона підійде не лише для ранкових бутербродів чи свіжих круасанів, а й стане чудовим доповненням до гарячих гарнірів, запечених овочів або соковитої риби.

Молочна криза: європейський імпорт вже «з’їв» український ринок сиру – на черзі масло?

Українське молочне тваринництво переживає кризу. Слідом за ринком сиру, де іноземна продукція вже займає понад 50%, європейські виробники почали захоплювати ринок вершкового масла. Через перевиробництво в ЄС та зміну глобальних логістичних шляхів українські фермери змушені працювати у збиток, що ставить галузь на межу виживання.

Холодильник чи кімната: де найкраще краще зберігати вершкове масло

Питання правильного зберігання вершкового масла давно викликає суперечки. Одні тримають його на кухонному столі для зручності, інші переконані, що продукт потрібно постійно зберігати в холодильнику.

Не дайте себе обдурити: швидкий спосіб перевірки якості вершкового масла

Купуєте вершкове масло й сумніваєтеся у його якості? Один простий тест допоможе швидко зрозуміти, чи не підробка перед вами.

Домашнє вершкове масло з часником і зеленню: простий рецепт найсмачнішої намазки

Запечений часник, вершкове масло й зелень — ця намазка готується дуже швидко, а смакує неймовірно.

На чому краще смажити яєчню: топ жирів, які випередили в рейтингу корисності сало та олію

ТОП-5 жирів для ідеальних яєць. Цей вибір якісно змінить ваш щоденний сніданок.

Ціни на один з важливих продуктів різко зміняться до Нового року: скільки доведеться платити

До кінця року в Україні очікуються суттєві зміни на ринку жирних молочних продуктів — коливання можуть досягати 30–35%.

Найдорожче масло виявилося підробкою: українка показала, як розпізнати фальсифікат

Блогерка викрила підробку масла. Яка популярна в Україні торгова марка не пройшла перевірку?

Як розпізнати справжнє масло: три головні ознаки, які допоможуть зробити правильний вибір

Визначити якісне вершкове масло можна самостійно — достатньо звернути увагу лише на три головні ознаки.

Не дайте себе обдурити: як перевірити якість вершкового масла в домашніх умовах

Перевірити вершкове масло вдома — просто! Кілька перевірених способів допоможуть вам бути впевненими, що придбали натуральний продукт.

Простий секрет ідеальної яєчні: професійні кухарі розповіли, на чому краще за все смажити яйця

Смажена яєчня — проста страва, але тільки на перший погляд. Насправді тут є багато нюансів, де головний — який жир краще вибрати для смаження.

Як правильно перевірити рівень масла у двигуні: поради, що рятують від аварій і дорого ремонту

Що буде з мотором, якщо не стежити за рівнем масла? Головні правила перевірки, які має знати кожен водій.

Ось які цифри на етикетці вказують на справжнє вершкове масло: запамятайте їх раз і назавжди

Фальсифіковане вершкове масло — це продукт, у якому молочний жир замінено на рослинні або інші жири. Таке масло втрачає свої корисні властивості й може вводити споживача в оману.

Топлене чи вершкове: яке масло принесе більше користі організму і як його правильно розтопити

Масло – звична річ на кухні, але його властивості можуть істотно змінюватися в залежності від типу і способу обробки. Дієтологи розповіли про особливості топленого й вершкового масла.

Якщо на упаковці вершкового масла є ці слова, то перед вами неякісний продукт

Вершкове масло - дуже популярний продукт. З ним готують бутерброди, гарніри, десерти і випічку. Натуральне вершкове масло смачне і корисне. Проте купуючи цей продукт можна легко натрапити на фальсифікат. Навіть вершкове масло з високим відсотком жирності може не відповідати очікуванням. Як перевірити продукт?

Яке вершкове масло краще не купувати: що важливо знати, щоб не нашкодити здоров’ю

Чим вищий відсоток жиру в маслі, тим краща його якість. З цим не посперечаєшся. Але чи завжди треба купувати тільки 82% масло? Чим відрізняється від нього те, на якому стоїть позначка 72%? І чи можна взагалі вживати мало нижчої жирності?

Нове на сайті

Популярне