Ключові тези:
- Ціни на вершкове масло в Україні восени можуть піти вгору: виробники вже не поспішають розпродавати запаси за зниженими цінами, а акційних пропозицій стає менше.
- Водночас ситуація на ринку наразі залишається стабільною: український експорт масла зріс, а на європейському ринку також намітилася тенденція до подорожчання.
Уже восени вартість вершкового масла може змінитися. Розповідаємо, до чого варто готуватися споживачам.
Раніше ми розповідали, що українців готують до нових цін на продукти: що найбільше подорожчає і чому.
Чому масло може подорожчати
Наразі в українських виробників залишаються значні обсяги вершкового масла. Частина компаній намагається стимулювати продажі за допомогою знижок на фасовану продукцію. Проте дедалі більше виробників обирають іншу тактику — не поспішати з реалізацією запасів і дочекатися вигіднішої цінової ситуації.
Через це кількість акційних пропозицій поступово скорочується. Водночас мінімальні ціни на масло перестали знижуватися.
Додатковим фактором може стати ситуація на європейському ринку. Експортні котирування на вершкове масло в Європі вже дещо зросли. Учасники ринку не виключають подальшого підвищення цін восени.
Якщо ця тенденція збережеться, вона може створити передумови для подорожчання масла і в Україні.
Українське масло активніше купують за кордоном
Підтримує ринок і ситуація з експортом. У липні українські виробники суттєво збільшили поставки вершкового масла за кордон.
Основними напрямками залишаються країни Європейського Союзу та Ізраїль. При цьому значну частину експорту становить саме фасоване масло, що свідчить про збереження попиту на продукцію з більшою доданою вартістю.
Не виправдалися й очікування щодо скорочення експорту рослинно-вершкових сумішей. Навпаки, їхні поставки за кордон дещо зросли завдяки активнішому продажу в країни пострадянського простору. Водночас попит на цю продукцію з боку країн Близького Сходу зменшився.
Що відбувається з імпортним маслом
На українських полицях залишається чимало імпортного масла. Переважно це недорогий фасований продукт, який постачають із Польщі та Литви.
Імпортна продукція створює додаткову конкуренцію для українських виробників і поки що допомагає стримувати різкі зміни цін для покупців.
Однак загалом напередодні осені ситуація на ринку вершкового масла оцінюється як стабільна. Водночас експерти не бачать очевидних причин для нового суттєвого здешевлення продукту.
Тож восени українцям варто бути готовими до того, що звичних великих знижок на масло може стати менше, а ціни поступово почнуть рухатися вгору.
Джерело: Інфагро
Читайте також:
