кухня

Як за 15 хвилин позбутися нагару на сковороді: перевірений метод

06/09/2025 20:25

Багато господинь роками користуються однією сковорідкою, але з часом на ній утворюється стійкий шар нагару, якого важко позбутися.

Як очистити скляні кришки від жиру та нальоту: 3 простих способів

01/09/2025 18:31

Скляні кришки з часом покриваються жиром і втрачають блиск. Але не поспішайте купувати нові

Іван Франко по-новому: що їв Каменяр, у що вірив і який тренд зробив модним

27/08/2025 11:23

169 років тому 27 серпня народився Іван Франко – не лише геніальний письменник, поліглот і громадський діяч, а й людина з власними звичками, кулінарними пристрастями та незвичайними історіями. Ми звикли бачити його як мислителя та творця, однак Франко також любив добру їжу, цікавився модою та навіть вважав, що має зв’язок із потойбіччям.

Це в рази смачніше за кетчуп: найкращий рецепт густого та ароматного соусу на зиму

22/08/2025 13:49

Пропонуємо приготувати смачний соус на зиму, який ідеально підходить до м'яса, шашлику та багатьох інших страв. Його смак – це ароматне нагадування про літо.

Неймовірно смачний і ніжний торт на кефірі «Три склянки»: все змішали – і в духовку

15/08/2025 13:34

Торт «Три склянки» - це справжня знахідка для тих, хто любить прості та смачні домашні десерти. Усього кілька інгредієнтів, які завжди є під рукою, – і у вас вийде чудовий додаток до чаю. Такий торт не соромно поставити на святковий стіл.

Баклажани в горіховому соусі – найсмачніша закуска на зиму: обов’язково спробуйте

12/08/2025 06:40

Баклажани у будь-якому вигляді смачні. Тим більше зараз – сезон цих овочів. Пропонуємо оригінальний рецепт закуски із синеньких на зиму.

Баклажани по-грузинськи на зиму – ніколи не набридають: готуйте одразу кілька порцій

08/08/2025 13:34

Баклажани по-грузинськи – це яскрава, пряна та дуже ароматна закуска, яка стане справжньою окрасою зимового столу. Розповідаємо як приготувати.

Не тільки для печива: 6 незвичайних способів використання пергаменту

05/08/2025 19:58

Здається, пергаментний папір годиться лише для випікання? Насправді це універсальний помічник, який врятує в десятках ситуацій на кухні. Ось найкорисніші ідеї.

П’янкий «Наполеон»: оригінальний рецепт улюбленого торта з незвичайним компонентом

04/08/2025 10:25

Пропонуємо вам приготувати незвичайний "Наполеон", який здивує вас своїм смаком та текстурою. А потрібно лише замінити воду на інший інгредієнт.

Найсолодші помідори на зиму із пряним маринадом: смачний рецепт без стерилізації

01/08/2025 13:34

Кожна господиня намагається приготувати на зиму хоч трохи домашньої консервації. Звичайно, ціни на овочі цього року не тішать, але все ж таки кілька баночок улюблених закаток можна приготувати. Пропонуємо рецепт найсолодших і найсмачніших томатів на зиму.

Оригінальна закуска з кабачків на зиму зі смаком грибів – навіть 20 банок буде мало

18/07/2025 13:36

Такий рецепт особливо оцінять ті, хто шукає швидкий та простий спосіб консервування овочів без зайвого варіння. Ароматна заготовка ідеально підходить до м'ясних страв, картоплі та просто як закуска на кожен день.

Густий домашній кетчуп із помідорів на зиму: будете їсти ложками – настільки він смачний

15/07/2025 06:20

Кетчуп – улюблений соус багатьох українців. Його додають до м'ясних та овочевих страв, подають до картоплі фрі, використовують як основу для піци і навіть закривають на зиму.

Смачні мариновані огірки на зиму без стерилізації: цей рецепт ви точно захочете повторити

14/07/2025 17:55

Шукаєте простий і смачний рецепт, як приготувати хрумкі консервовані огірки на зиму? Ми ділимося перевіреним способом консервації огірків без стирилізації. Це ідеальний варіант для домашніх заготовок — ароматний, пряний і з легкою пікантною ноткою.

Ці мариновані кабачки зиму точно не дочекаються: ароматні, хрусткі та неймовірно смачні

11/07/2025 13:39

Такий спосіб заготівлі чудово підійде тим, хто шукає хрусткі кабачки з насиченим смаком, що нагадує мариновані огірки. Консервація ідеально підходить для зимового столу та готова до вживання вже за 4–5 днів.

Мариновані помідори на зиму по-болгарськи: найсмачніші та ароматніші – рецепт на мільйон

10/07/2025 07:00

Якщо ви шукаєте смачний та перевірений рецепт маринованих помідорів на зиму, зверніть увагу на помідори по-болгарськи.

Скільки не приготуйте, а буде мало: найсмачніша ікра з кабачків на зиму – вдалий рецепт

09/07/2025 06:19

Класична кабачкова ікра на зиму – це не просто смачна закуска, а справжній кулінарний символ домашнього затишку. Завдяки цьому перевіреному рецепту ви отримаєте ніжну ароматну ікру з насиченим овочевим смаком.

Ідеальні мариновані огірки з гірчицею: простий рецепт на зиму – для справжніх гурманів

07/07/2025 17:41

Цей рецепт маринованих огірків із гірчицею у зернах та стерилізацією стане знахідкою для всіх, хто хоче зробити ідеальні домашні заготівлі на зиму. Мінімум зусиль – максимум хрускоту та пікантності!