кухня

Пісочний штрудель з капустою – несподіваний варіант улюбленого рецепту

Зазвичай штрудель печуть із тонкого тіста з солодкою начинкою. Але є й інший варіант.

Забудьте про магазинну: як приготувати смачну та корисну домашню ковбасу

Дієтологи все частіше піднімають на сполох: магазинна ковбаса може бути небезпечна для здоров'я через консерванти та добавки. Але відмовлятися від улюбленого продукту не обов'язково приготуйте ковбасу вдома самі.

Фінський вінегрет: нова версія улюбленого салату

Спробуйте фінський вінегрет – скандинавську інтерпретацію відомого салату із цікавим поєднанням інгредієнтів.

Секрет ідеальних чебуреків з яловичиною – простий рецепт дому

Хрумкі зовні, соковиті всередині - домашні чебуреки з яловичиною легко приготувати, якщо знати пару кулінарних хитрощів. Розповідаємо покроково.

Піца у формі булочок – ідеальний швидкий сніданок за 30 хвилин

Поки сім'я у вихідні ще ніжиться в ліжку, можна приготувати швидкий і незвичайний сніданок. Любите піцу? Спробуйте приготувати піцу у формі булочок — мініатюрні порції з хрусткою скоринкою, сиром, що тягнеться, і ароматом італійських трав.

Картопля, фарширована м’ясом та яйцями: простий рецепт ситної вечері

Хочеться чогось смачного та ситного без зайвої метушні? Спробуйте картоплю, фаршировану м'ясом та яйцями! Ця страва не тільки апетитно виглядає, але й легко готується із найпростіших продуктів.

3 рецепти домашнього майонезу, який замінить магазинний соус

Улюблений усіма соус майонез давно став класикою на наших столах. Але чи знаєте ви, що домашній майонез це не тільки смачніше, але й корисніше?

Корисний майонез своїми руками: рецепти без шкоди здоров’ю

Майонез — найчастіший гість на нашій кухні, але чи замислювалися ви, наскільки він корисний? Ми розповімо, як легко приготувати смачний та безпечний майонез удома – варіанти для будь-якого раціону.

Кетчуп з помідорів та слив: несподіваний інгредієнт, який все змінює

Додавати сливи до томатного кетчупу варто хоча б раз — щоб зрозуміти, наскільки це смачно.

Пісочний пиріг з яблуками, грушами та родзинками – без форми, без зайвої суєти

Хрумке тісто, соковита фруктова начинка та мінімум зусиль – цей пісочний пиріг з яблуками, грушами та родзинками підкорить вас з першого шматочка. Готуємо його за принципом галети: просто, красиво та неймовірно смачно!

Запечені помідори з сирною начинкою та яйцем — швидкий рецепт дня

Ніжна сирна начинка, соковиті помідори та яйце з рідким жовтком – ця страва не тільки радує смаком, а й готується за лічені хвилини.

Паприкаш із болгарським перцем: угорська класика на вашій кухні

Хочете порадувати сім'ю смачною та ситною вечерею? Спробуйте приготувати паприкаш із болгарським перцем — класичну угорську страву з ніжною куркою в запашному сметанному соусі.

Гаряча вода проти сучасної сантехніки: чому небезпечно зливати окріп у кухонну мийку

Ось як можна уникнути пошкоджень. Безпечні способи прочистити раковину без небезпеки для труб.

Несподівано, але факт: у чому потрібно замочити хліб, щоб котлети вийшли соковитими та повітряними

Так склалося, що при приготуванні котлет багато господинь додають у фарш хліб, який вимочують у молоці або воді. Але є прийом, який допоможе зробити котлети ще смачнішими.

Несподіваний вибір: яке м’ясо робить бульйон особливо ароматним та поживним

Коли мова заходить про смачний і ароматний бульйон, більшість із нас згадує курячі крильця або стегна. Але дізнайтеся, яке м'ясо робить бульйон по-справжньому насиченим та поживним.

Як за 15 хвилин позбутися нагару на сковороді: перевірений метод

Багато господинь роками користуються однією сковорідкою, але з часом на ній утворюється стійкий шар нагару, якого важко позбутися.

Як очистити скляні кришки від жиру та нальоту: 3 простих способів

Скляні кришки з часом покриваються жиром і втрачають блиск. Але не поспішайте купувати нові

Іван Франко по-новому: що їв Каменяр, у що вірив і який тренд зробив модним

169 років тому 27 серпня народився Іван Франко – не лише геніальний письменник, поліглот і громадський діяч, а й людина з власними звичками, кулінарними пристрастями та незвичайними історіями. Ми звикли бачити його як мислителя та творця, однак Франко також любив добру їжу, цікавився модою та навіть вважав, що має зв’язок із потойбіччям.

Це в рази смачніше за кетчуп: найкращий рецепт густого та ароматного соусу на зиму

Пропонуємо приготувати смачний соус на зиму, який ідеально підходить до м'яса, шашлику та багатьох інших страв. Його смак – це ароматне нагадування про літо.

Неймовірно смачний і ніжний торт на кефірі «Три склянки»: все змішали – і в духовку

Торт «Три склянки» - це справжня знахідка для тих, хто любить прості та смачні домашні десерти. Усього кілька інгредієнтів, які завжди є під рукою, – і у вас вийде чудовий додаток до чаю. Такий торт не соромно поставити на святковий стіл.

Нове на сайті

Популярне

Перейти на українську версію сайту?