Не варто поєднувати в одній страві яйця і рибу. Овідин, що міститься в курячому яйці, здатний нейтралізувати вітамін В7, на який багаті жирні сорти риби.
Деякі білкові продукти несумісні один з одним. Це стосується молока і яєць. Молоко бажано вживати окремо від будь-якої іншої їжі, щоб цінні речовини, що містяться в ньому, засвоїлися організмом повністю.
Організму набагато легше впоратися з одним тваринам білком за раз. Це означає, що змішувати яйця з шинкою, м’ясом і сиром небажано. Ситний сніданок «подарує» тяжкість у шлунку на цілий день.
Яблука, груші, виноград, сливи не радять їсти після білкових продуктів, зокрема і яєць.
Яйця і жири – цілком прийнятне поєднання, особливо якщо це жири тваринного походження. Але зважте, що жири мають властивість уповільнювати травлення. Краще якомога рідше їсти вершкове масло, вершки і майонез разом з яйцями. І додавайте зелень та овочі, щоб нейтралізувати дію жирів.
Їжте яйця з броколі, зеленню, овочами, які не містять крохмалю. Нехай улюблені страви приносять користь, а не дискомфорт у шлунку та зайві кілограми.
Читайте також:
Останній день липня мине без повноцінної магнітної бурі, хоча геомагнітне поле якийсь період буде збуреним.…
З віком організм потребує особливого підходу до раціону, а збереження м'язової маси та міцності кісток…
Фальсифікована молочна продукція – одна з найбільших проблем українського ринку. Найчастіше підробляють продукти, які мільйони…
Українські пенсіонери, які тимчасово перебувають за кордоном, повинні проходити щорічну фізичну ідентифікацію для збереження пенсійних…
У серпні учасники бойових дій продовжать отримувати компенсацію за оплату житлово-комунальних послуг. Однак держава відшкодовує…
Українці, які після виходу на пенсію за вислугу років продовжували працювати та згодом звільнилися, мають…