Є спеціальна осіння дієта.
Передусім щодня протягом тижня потрібно їсти морквяний салат. Середнього розміру коренеплоди дрібно натерти на тертці, заправити будь-якою олією, змішаною з лимонним соком.
При бажанні можна додати ананас або родзинки. За сім днів завдяки цьому салату очищається печінка, загострюється зір, краще функціонує щитовидна залоза.
Потім зробити триденну перерву, в цей час вживати овочевий калієвий бульйон.
Готувати його потрібно так: корінь петрушки, круглий корінь селери, три неочищені, але ретельно вимиті щіткою картоплини, дві морквини і буряк у шкірці, трохи квасолі, шматок гарбуза, цибулю, часник, кріп нарізати невеликими шматочками, покласти в каструлю, залити чистою водою, варити 30-40 хвилин під кришкою на слабкому вогні. Процідити, при бажанні додати сухі спеції. Пити невеликими порціями протягом дня.
З варених овочів можна приготувати пюре, заправивши його олією.
За вмістом корисних речовин ці страви не можна порівняти з жодними іншими.
Перед застосуванням цих рекомендацій неодмінно порадьтеся з вашим лікарем.
Читайте також:
