Неділя, 21 Липня, 2024
ГоловнаДомашня енциклопедіяЩе простіше, ніж "Шарлотка": дуже смачний яблучний пиріг нашвидкуруч

Ще простіше, ніж “Шарлотка”: дуже смачний яблучний пиріг нашвидкуруч

Этот материал также доступен на русском языке
Кілька простих інгредієнтів роблять цей яблучний пиріг неймовірним. За нього ваші гості та домочадці точно будуть вам вдячні.

Інгредієнти

  • яйця – 3 шт;
  • пудра цукрова – 1 ч. л.;
  • сіль – ¼ ч. л;
  • родзинки – 80 г;
  • цукор – 100 г;
  • лимонний сік – 0,5 лимона;
  • цукор ванільний – 10 г;
  • яблука – 450 г;
  • масло вершкове – 100 г;
  • розпушувач – 8 г;
  • борошно – 300 г.

Раніше ми писали рецепт ніжних шоколадних ковбасок із горіхами.

Приготування

  1. Розбиваємо яйця в миску, до них додаємо сіль і збиваємо доти, доки не утвориться пишна маса світлішого кольору. 
  2. Додаємо в яєчну суміш цукор і ванільний цукор і ретельно перемішуємо до повного розчинення.
  3. Виливаємо в яєчну масу розтоплене вершкове масло. 
  4. Просіваємо борошно разом із розпушувачем у миску з яєчною сумішшю.
  5. Замішуємо тісто, воно має бути густим і липким.
  6. Нарізаємо дрібним кубиком очищені яблука та збризкуємо їх лимонним соком.
  7. Додаємо яблука в тісто.
  8. Викладаємо заздалегідь запарені родзинки в тісто і ретельно його перемішуємо.
  9. Застеляємо деко пергаментом або змащуємо олією. 
  10. Розподіляємо тісто рівномірно по поверхні пекарського листа.
  11. Випікаємо пиріг у розігрітій до 180 ⁰С духовці протягом 25 – 30 хвилин.
  12. Прикрашаємо остиглий пиріг цукровою пудрою або посипкою для випічки. 

Смачного!

Пенсіонерам доведеться «скласти іспит», щоб не втратити виплати – кого це торкнеться (відео)

Пенсіонерам доведеться «скласти іспит», щоб не втратити виплати – кого це торкнеться (відео)

Нове на сайті

купити ноутбук Львів, ціни в Україні