Вторник, 25 июня, 2024
ГлавнаяДомашняя энциклопедияЕще проще, чем “Шарлотка”: очень вкусный яблочный пирог на скорую руку

Еще проще, чем “Шарлотка”: очень вкусный яблочный пирог на скорую руку

Несколько простых ингредиентов делают этот яблочный пирог невероятным. За него ваши гости и домочадцы точно будут вам благодарны.

Ингредиенты

  • яйца – 3 шт;
  • пудра сахарная – 1 ч. л.;
  • соль – ¼ ч. л;
  • изюм – 80 г;
  • сахар – 100 г;
  • лимонный сок – 0,5 лимона;
  • сахар ванильный – 10 г;
  • яблоки – 450 г;
  • масло сливочное – 100 г;
  • разрыхлитель – 8 г;
  • мука – 300 г.

Ранее мы писали рецепт нежных шоколадных колбасок с орехами.

Приготовление

  1. Разбиваем яйца в миску, к ним добавляем соль и взбиваем до тех пор, пока не образуется пышная масса более светлого цвета. 
  2. Добавляем в яичную смесь сахар и ванильный сахар и тщательно перемешиваем до полного растворения.
  3. Выливаем в яичную массу растопленное сливочное масло. 
  4. Просеиваем муку вместе с разрыхлителем в миску с яичной смесью.
  5. Замешиваем тесто, оно должно быть густым и липким.
  6. Нарезаем мелким кубиком очищенные яблоки и сбрызгиваем их лимонным соком.
  7. Добавляем яблоки в тесто.
  8. Выкладываем заранее запаренный изюм в тесто и тщательно его перемешиваем.
  9. Застилаем противень пергаментом или смазываем растительным маслом.
  10. Распределяем тесто равномерно по поверхность пекарского листа.
  11. Выпекаем пирог в разогретой до 180 ⁰С духовке в течение 25 – 30 минут.
  12. Украшаем остывший пирог сахарной пудрой или посыпкой для выпечки.

Приятного аппетита!

Пенсионерам придется «сдать экзамен», чтобы не потерять выплаты – кого это коснется (видео)

“Финансовая пирамида” Пенсионного фонда: куда уходят деньги тех, кто не успел выйти на пенсию (видео)

Новое на сайте

купить ноутбук Одесса, цены в Украине