Цілющі властивості насамперед у сирої селери. Салати і соки з селери – чудовий засіб для підтримання хорошого самопочуття (очищають організм від токсинів). Вона також корисна при гіпертонії, ожирінні.
Як використовують селеру
Селера сприятливо діє на травлення, має сечогінну, легку проносну властивість, підвищує фізичну та розумову працездатність, позитивно впливає при неврозах, сприяє обміну речовин і процесам кровотворення. У народній медицині використовується при ревматизмі, захворюваннях нирок (проти утворення каменів), сечового міхура, подагрі.
Селера є однією з основних приправ, що успішно застосовуються при дієтах у безсольових стравах, бо містить велику кількість натрію та калію.
Тамара Рендюк, фармаколог, фітотерапевт
Раніше опубліковано: Чим кориснна чорноплідна горобина?
Читайте також: Недорогі продукти: вони допоможуть вам схуднути
