Але чай каркаде має і інші переваги. Він допомагає в профілактиці різних хронічних захворювань, а ще, контролює вагу.
Чай каркаде допомагає організму боротися з вірусами
Каркаде багатий антоціанами і рутинами – речовинами, які нормалізують артеріальний тиск і зміцнюють стінки судин, запобігаючи їх витонченню і кальцифікації.
Лінолева кислота в складі напою перешкоджає утворенню холестеринових бляшок, знижує рівень «поганого» холестерину і сприяє виробленню «хорошого».
Чай каркаде містить надзвичайно велику кількість вітаміну С – потужного природного антиоксиданту. Він стимулює вироблення імуноглобуліну і допомагає організму боротися з вірусами і патогенними бактеріями, що особливо важливо в сезон осінньо-зимових холодів.
Каркаде уповільнює старіння
Крім того, вітамін С благотворно впливає на стан шкіри: надає їй рівний тон і здорове світіння, а також підсилює вироблення колагену «білка молодості», тим самим сповільнюючи процеси старіння.
Антоціани в складі каркаде не тільки надають йому характерний рубіновий колір, але і здатні уповільнювати запальні процеси, забезпечуючи надійний захист всіх систем організму. Поліфеноли допомагають нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту, знімають печію і синдром роздратованого кишківника, а фруктові кислоти сприяють детоксикації організму і відмінно прискорюють обмін речовин.
Комплекс мікроелементів в напої (каркаде містить залізо, фосфор, калій, натрій, кальцій, цинк, мідь, магній) покращує мозкову діяльність, підвищує концентрацію і працездатність і нормалізує роботу нервової системи.
Каркаде може стати відмінною альтернативою чашці кави в середині робочого дня, допомогти підняти настрій і сконцентруватися (хоча кофеїну в ньому немає).
Як правильно заварювати чай каркаде?
Для приготування чаю каркаде вам знадобиться: 3 ч. л. сухого каркаде, імбир / кориця / лимон – за смаком 600 мл. окропу. Залийте сухі суцвіття окропом, додайте імбир / корицю або лимон (такі добавки не тільки зроблять смак багатшим, але і підсилять захист імунітету) і залишіть на 3-5 хвилин.
Читайте також:
Джерело: prostoway.com
