Аппетитные конвертики из лаваша с гречкой и грибами можно подавать на завтрак, они подходят для пееркуса и даже для полноценного ужина. В обычные дни их можно дополнить другими ингредиентами.
Постный яблочный пирог будет уместен всегда и придется по вкусу ценителям выпечки. Пирог можно готовить не только в пост, но и разнообразить повседневное меню. Пирог получается очень мягким, в меру сладким, влажным.
Ленивый штрудель, разумеется, сильно отличается от классического, но зато готовится в разы проще, и времени на всю подготовку и выпекание надо минут тридцать.
Продолжается Великий пост. Те, кто его придерживается, также хочется разнообразия в питании. С помощью соусов можно приправить салаты и вторые блюда. Ведь соус - душа блюда, как говорят во Франции.
Грибная подливка, даже постная, – оригинальное блюдо, которое спокойно может заменить мясо. Соус получается довольно сытный и очень вкусный и его можно спокойно подавать даже на праздничный стол.
Для православных христиан и греко-католиков 18 марта начинается Великий пост. В течение семи недель - до 4 мая - рекомендуется воздержаться от мясной и молочной пищи, уделяя больше времени молитве, исповедям и причащению.
Винегрет – популярное блюдо, которое очень актуально во время поста. Его рецептура стала классикой, но всегда можно добавить что-то новое для улучшения вкуса.
