зелени помідори

Зелені помідори дозріють прямо на кущі: що для цього треба зробити вже зараз

Наприкінці осені на кущах залишається чимало зелених томатів, які через холодні ночі повільно дозрівають. Замість того щоб чекати, поки вони тижнями дозріватимуть на підвіконні, можна використати природні механізми адаптації рослини. Ось що пропонують фахівці.

Смачна закуска із зелених помідорів на зиму: простий рецепт із кабачками

Зелені або бурі помідори та кабачки можна перетворити на пікантну овочеву закуску на зиму. Овочі не потрібно довго готувати — після закипання їх достатньо проварити лише 10 хвилин, а потім розкласти гарячими у стерилізовані банки.

Мариновані помідори по-грузинськи без солі: у чому секрет незвичного смаку

Зелені помідори можна замаринувати незвичайним способом — без жодної солі. Секрет цієї закуски у поєднанні волоських горіхів, часнику, гострого перцю, пряних трав та оцту. Розповідаємо, як приготувати пікантні помідори по-грузинськи, які будуть готові вже за кілька днів.

Почервоніють за лічені дні у квартирі: що покласти в коробку до зелених томатів

Осіннє похолодання змушує городників знімати з кущів ще зелені помідори, але це не означає, що врожай втрачено. Є простий спосіб прискорити дозрівання плодів у квартирі.

Дивовижне смарагдове варення із зелених помідорів – це не розіграш

Якщо у вас залишаться на грядках незрілі помідори або на базарі дешево продаватимуться - не проходьте повз. Ви зможете створити з них вишукані ласощі.

Нове на сайті

Популярне