ранні овочі

Як отримати вітаміни з перших овочів без шкідливих для здоров’я пестицидів

Редиска та огірок навесні виглядають як справжній порятунок від авітамінозу, але за апетитним виглядом можуть ховатися нітрати та пестициди. Тепличні умови та жага виробників якомога швидше отримати врожай перетворюють овочі на випробування, з яким впорається не кожна печінка. Проте, цю проблему можна вирішити.

Перша розсада: що посіяти в лютому, щоб отримати щедрий урожай

Лютий — стартовий місяць для майбутнього врожаю. Саме зараз закладається основа міцної та здорової розсади. Щоб рослини добре розвивалися, важливо правильно підібрати насіння, підготувати ґрунт і дотриматися оптимальних термінів посіву. Розповідаємо, з яких культур варто почати та на що звернути особливу увагу.

Ранні овочі: приготуйте суп-пюре зі шпинатом і грінками – смак та користь в одному

Ранні овочі, різноманітність зелені дають простір для фантазії господарок та експериментів на кухні.

Весняний салат з полуницею – перша радість на столі

Перші фрукти та овочі ми чекаємо з нетерпінням і з особливою насолодою пробуємо. Але свіжі овочі та зелень на початку їхнього сезону слід вживати невеликими порціями, щоб організм не відреагував негативно.

Ранні овочі: як правильно вибрати, щоб уникнути проблем, і як готувати

Навесні так вабить свіжий огірок, редиска і перша полуниця. Як правильно обрати ранню городину, щоб не нашкодити своєму здоров'ю, і що з неї смачненького приготувати?

Як зменшити кількість нітратів у ранніх овочах: ​​нейтралізуємо шкідливі добавки

Виснажені взимку нестачею зелені та вітамінів, ми з радістю починаємо включати до свого раціону перші свіжі овочі: редиску, огірки, помідори, капусту та різну садову зелень.

Нове на сайті

Популярне

Перейти на українську версію сайту?