мясо

Лінивий пиріг з лаваша з фаршем: соковита вечеря без замісу тіста

12/02/2026 05:27

Цей пиріг з лаваша з фаршем допоможе, коли хочеться домашньої випічки, а часу на приготування зовсім мало.

М’ясо розморозиться за лічені хвилини без гарячої води й мікрохвильовки: простий лайфхак

28/01/2026 09:44

Замість тривалого очікування або сумнівних експериментів з гарячою водою, існує простий і безпечний спосіб швидко розморозити м’ясо за допомогою підручних кухонних предметів.

Ці кекси пропишуться на вашій кухні: незвичайний рецепт із м’ясом – ви повинні спробувати

21/01/2026 05:25

Кекси – це не лише солодка випічка до чаю. Вони можуть бути і повноцінною гарячою стравою. У цьому рецепті кекси готуються з м'ясного фаршу з ніжною сирною начинкою. Така страва відмінно підійде для сімейної вечері, святкового столу чи перекушування. Готуються м'ясні кекси просто, виглядають апетитно та поєднуються з будь-яким гарніром.

Дожити до 100: як м’ясо у раціоні літніх людей продовжує їм життя

15/01/2026 16:30

Правильний раціон у похилому віці може мати вирішальне значення для тривалості життя. Нове дослідження показало, що повна відмова від м’яса після 80 років не завжди йде на користь здоров’ю.

Ціни поповзли вниз: яке м’ясо в Україні сильно подешевшало

21/12/2025 13:00

Українці наприкінці року помітили несподівану зміну цін на м’ясо — курятина, яка останні кілька місяців дорожчала, почала стрімко дешевшати. Виробники та експерти пояснюють це одразу кількома факторами, що збіглися в часі.

Риба та м’ясо холодного чи гарячого копчення: що менш шкідливе та безпечне для здоров’я

18/12/2025 17:30

Копчене м’ясо чи риба у багатьох асоціюється зі святковим столом і яскравим смаком. При цьому мало хто знає, що саме спосіб копчення визначає рівень безпеки цих продуктів для здоров'я.

Соковита свинина у маринаді – м’ясо просто тане у роті: ідеальний рецепт на Різдво та Новий рік

10/12/2025 05:23

Маринадів для м'яса існує безліч. Пропонуємо вам простий та економний варіант – маринад із гірчицею, при використанні якого м’ясо виходить дуже смачним і соковитим. Цей вид маринаду підійде також для м'яса птиці, але його необхідно маринувати довше.

Так смачно м’ясо ви ще не готували: виходить соковитим, м’яким і ніжним – рецепт на мільйон

26/11/2025 19:00

Якщо шукаєте універсальну страву, яка виглядає апетитно, готується швидко та смакує всім без винятку, то це - саме те, що потрібно. Рецепт настільки гнучкий, що легко підлаштовується під вміст холодильника, а результат завжди тішить ніжністю, соковитістю та ароматною скоринкою. Така страва чудово підходить і для сімейної вечері, і для святкового столу.

Пікантне доповнення до м’яса – соус із чорної смородини

06/11/2025 22:31

Натуральний соус із чорної смородини підкреслить смак будь-якого м'яса. Мінімум інгредієнтів, 10 хвилин на приготування - і у вас готовий оригінальний соус без зайвих добавок.

Вчені з’ясували, яке м’ясо прискорює старіння і завдає непоправної шкоди здоров’ю літніх людей

24/10/2025 08:31

З віком харчування відіграє вирішальну роль у підтримці здоров'я та довголіття. Однак не всі продукти однаково безпечні для людей похилого віку. Вчені зі США провели масштабне дослідження та встановили, що один із звичних видів м'яса може значно скоротити тривалість життя.

Помилка на кухні, якої припускається більшість: чому миття м’яса може бути небезпечним

29/09/2025 08:24

Більшість людей звикли мити м’ясо перед приготуванням, вважаючи це правилом гігієни. Та експерти попереджають: така звичка може бути шкідливою.

Гості проковтнуть язик: швидкий рецепт «М’яса по-французьки» з курки

11/09/2025 15:20

Ніжна курка, соковиті овочі та ароматний сир – усе це в одному рецепті «М’яса по-французьки», який легко приготувати за лічені хвилини.

Соковите куряче м’ясо під сирною шапкою: домашній рецепт за годину

25/04/2025 13:48

Цей рецепт запеченого курячого м’яса з сирною заливкою готується всього за годину, а результат здивує навіть вибагливих гурманів.

У духовці — шедевр: м’ясо в секретному маринаді підкорює серця гурманів

19/04/2025 17:24

Ніжне, соковите й з легкою пікантністю — м’ясо, запечене в цибульно-соєвому маринаді, стало справжнім гастрономічним відкриттям для тих, хто цінує домашню кухню зі смаком ресторану.

Якщо готувати рульку, то тільки так: найпростіший, але дуже смачний рецепт – секрет у маринаді

12/03/2025 05:31

Рульку багато господинь купують для холодця або смачного рулету, але її можна запекти і ця страва вразить вас своїм ніжним смаком і соковитістю. Але важливо правильно обрати рецепт.

Шашлик буде напрочуд м’яким і соковитим: маринуємо м’ясо за справжнім кавказьким рецептом

06/03/2025 15:02

Секрет ідеального шашлику криється не тільки у м'ясі, але і в правильному маринаді. Ловіть найкращий рецепт!

Цей шматок свинини корисніший за куряче філе: як правильно обрати якісне та добре м’ясо

04/03/2025 07:43

Чимало людей обмежують вживання свинини через те, що вважають це м'ясо корисним. За курятиною та м'ясом індички закріпилася слава дієтичних продуктів. Але й свинина може бути корисною, якщо правильно обрати її.

Яєчний рулет із м’ясом та овочами: закуска підійде і на святковий стіл, і в будні

26/02/2025 18:39

Щоб простий яєчний омлет не набрид домашнім, можна додати трохи фантазії і продуктів, що є вдома - і у вас вийде оригінальна ситна закуска.

Суфле з індички – дієтичне, корисне, ніжне, просте та легке у приготуванні

11/02/2025 18:34

Страви з індички ідеально підходять багатьом. М'ясо цього птаха – дуже поживне і при цьому дієтичне.

Бойківський книш з м’ясом – чудовий пиріг карпатських господарок

05/02/2025 17:37

Українська національна кухня дуже різноманітна, і це залежить від регіонів і традицій. Наша розповідь – про карпатську кухню. Пропонуємо приготувати традиційну українську страву родом із мальовничої Бойківщини.

Нове на сайті

Комуналка

12/02/2026 06:30

мясо

Нове на сайті

Популярне