Новини

Такий рулет з варенням ви готуватимете через день: неймовірно ніжний і смачний

Раніше ми розповідали, як приготувати ідеальний бісквіт.

Інгредієнти:

  • Цукор – 1 склянка;
  • Курине яйце – 5 штук;
  • Борошно – 170 г;
  • Сіль – щіпка;
  • Вершкове масло – 25 г;
  • Будь-яке варення -150 г.

Приготування:

Насамперед варто відзначити, що всі інгредієнти мають бути кімнатної температури.

  1. Візьміть глибоку миску і окремо збийте міксером білки з половиною цукру і щіпкою солі до стійких піків, в окремому посуді збийте жовтки з половиною цукру, що залишилася.
  2. Змішайте білки з жовтками, додайте борошно, бажано просіяне два рази і акуратно перемішайте все лопаткою до однорідності.
  3. На лист зверху застеліть пергамент, змастіть його маслом і викладіть тісто, шар не повинен бути занадто товстим.
  4. Запікайте в духовці при температурі 170-180 градусів близько 15 хвилин.
  5. Бісквіт намажте будь-яким варенням, приберіть пергаментний папір і заверніть рулет.
  6. Зверху охололий рулет з бісквіту можна прикрасити цукровою пудрою.

Новое на сайте

  • Новини

Останнє тепло перед похолоданням: синоптики дали детальний прогноз на 29 вересня

У вівторок, 29 вересня, в Україні переважатиме суха та сонячна погода без істотних опадів. Температура…

28.09.2026
  • Новини

NOAA оновила дані: чого чекати від сонячної активності 29 вересня

29 вересня на Землі геомагнітний фон буде спокійним. Індекс Kp протягом дня не перевищить 2,…

28.09.2026
  • Новини

Без валіз, з ліхтариком та аптечкою: як правильно евакуюватися з поїзда під час тривоги

Під час повітряної тривоги або загрози обстрілу пасажирам потяга необхідно діяти максимально швидко: залишити великий…

28.09.2026
  • Новини

Інфаркт без болю в грудях: які приховані ознаки вимагають негайної допомоги та виклику 103

Інфаркт не завжди починається з різкого болю в грудях: серед перших ознак можуть бути задишка,…

28.09.2026
  • Новини

В яких випадках ФОП отримає субсидію: який дохід зарахує Пенсійний фонд при розрахунку

Під час призначення житлових субсидій Пенсійний фонд України враховує середньомісячний сукупний дохід усього домогосподарства. Для…

28.09.2026
  • Новини

«Нульові платіжки» у 2026-му: у яких випадках українцям повністю скасовують комуналку

Військовий стан сам по собі не звільняє українців від оплати комунальних послуг, але законодавство передбачає…

28.09.2026