Новини

Такий рулет з варенням ви готуватимете через день: неймовірно ніжний і смачний

Раніше ми розповідали, як приготувати ідеальний бісквіт.

Інгредієнти:

  • Цукор – 1 склянка;
  • Курине яйце – 5 штук;
  • Борошно – 170 г;
  • Сіль – щіпка;
  • Вершкове масло – 25 г;
  • Будь-яке варення -150 г.

Приготування:

Насамперед варто відзначити, що всі інгредієнти мають бути кімнатної температури.

  1. Візьміть глибоку миску і окремо збийте міксером білки з половиною цукру і щіпкою солі до стійких піків, в окремому посуді збийте жовтки з половиною цукру, що залишилася.
  2. Змішайте білки з жовтками, додайте борошно, бажано просіяне два рази і акуратно перемішайте все лопаткою до однорідності.
  3. На лист зверху застеліть пергамент, змастіть його маслом і викладіть тісто, шар не повинен бути занадто товстим.
  4. Запікайте в духовці при температурі 170-180 градусів близько 15 хвилин.
  5. Бісквіт намажте будь-яким варенням, приберіть пергаментний папір і заверніть рулет.
  6. Зверху охололий рулет з бісквіту можна прикрасити цукровою пудрою.

Новое на сайте

  • Новини

Найкращі країни для життя на пенсії у 2026 році: хто очолив світові рейтинги

Для тих, хто замислюється про переїзд за кордон після виходу на пенсію, при виборі країни…

30.06.2026
  • Новини

Подушка з морозилки та ще два способи охолодитися: несподівані способи охолодитися в спеку

Не всі можуть сховатися від спеки під кондиціонером. Експерт назвав кілька бюджетних лайфхаків, які допоможуть…

30.06.2026
  • Новини

Чи можна сидіти на нижній полиці, якщо у вас верхня: відповідь Укрзалізниці вас здивує

Представники «Укрзалізниці» офіційно роз'яснили правила дорожнього етикету та законні права пасажирів верхніх і нижніх полиць.…

30.06.2026
  • Новини

Грошова допомога від ООН: хто може отримати від 10 800 гривень та як оформити

Агенція ООН розпочала збір інформації для надання екстреної грошової допомоги українцям, які постраждали від бойових…

30.06.2026
  • Новини

Авто на сонці за 20 хвилин перетворюється на піч: як врятувати машину від літньої спеки

Літнє сонце швидко перетворює припаркований автомобіль на розпечену пастку. Висока температура не лише створює дискомфорт…

30.06.2026
  • Новини

Нові тарифи «Укрпошти» з 1 липня 2026: що зміниться

В «Укрпошті» анонсували нові тарифи, актуальні з 1 липня. Розповідаємо, що саме зміниться та які…

30.06.2026