Вчені з’ясували, що деякі види картоплі позитивно впливають на високий цукор, пише agronews.ua.
Високий рівень цукру в крові веде до жахливих наслідків, серед яких – серцеві хвороби, інсульти та проблеми з нервами.
Якщо у вас діабет, потрібно серйозно подумати про свій раціон харчування. З кожною ложкою їжі вуглеводи перетворюються на глюкозу, яка потім потрапляє у кровоносну систему. Зазвичай, вироблений підшлунковою залозою гормон інсулін дозволяє клітинам нашого організму забирати глюкозу з крові.
Але, якщо у вас діабет другого типу, ваш організм виробляє недостатньо інсуліну, або інсулін, що виробляється, не діє. Тому потрібно ретельно стежити за раціоном і розміром порцій.
Якщо говорити про картоплю, то в деяких її видів високий глікемічний індекс, а в деяких – низький. Так, у солодкої картоплі глікемічний індекс низький, що зазначає видання Medical News Today. Тому такий вид картоплі дієтологи рекомендують. Плюс до цього, він “дуже поживний”.
Діабетикам краще уникати регулярного вживання в їжу білої картоплі, оскільки вона має високий глікемічний індекс. Їм також слід утримуватися від картоплі фрі та картопляного пюре.
Харчуватися діабетикам можна солодкою картоплею та ямсом.
Нагадаємо, раніше ми розповідали про корисні властивості пшона.
Купуєте вершкове масло й сумніваєтеся у його якості? Один простий тест допоможе швидко зрозуміти, чи…
Легкі у приготуванні та неймовірно смачні — вергуни в цукровій пудрі зметуть зі столу за…
У березні будуть сприятливі та несприятливі дні для стрижки. Дізнайтеся, коли варто записатися до салону…
Держава гарантує учасникам бойових дій безоплатний проїзд. Однак, на практиці, перевізники інколи відмовляють у пільзі.…
Кабмін ухвалив постанову про оперативний обмін даними між школами, службами у справах дітей та поліцією.
Пенсіонери можуть зіткнутися з ситуацією, коли після рішення суду пенсію перераховують, але борг не виплачують…