Дієтолог Дарина Русакова розповіла про каші, які в обов’язковому порядку потрібно вживати для підтримки здоров’я.
– Найкориснішою кашею є перлова – вона рекордсмен за вмістом білку. Недаремно вона входить до армійського раціону. Також корисна гречана каша, вівсяна, лляна, а також каша з амаранту для тих, хто не переносить глютен, – розповіла дієтолог.
За її словами, варену крупу можна вживати з чим завгодно, крім сосисок.
– Можна додати горіхи, родзинки, насіння чіа, ягоди годжі. А от кашу з ковбасними виробами та сосисками я б не рекомендувала, бо це важкий для перетравлення продукт, – підсумувала Дарина Русакова.
Перлова каша містить вітаміни В, А, D, Е, Н і РР і мінерали. Калій відповідає за роботу серця. Кальцій дуже важливий для здоров’я кісток, волосся і нігтів.
Також у перловці є цинк, селен, мідь, марганець, залізо, йод, хром.
За допомогою перловки можна вивести різні види грибкових хвороб на шкірі, а все тому, що вона має антибактеріальні властивості.
Перлова каша виводить токсини та шлаки, допомагає нормалізувати роботу шлунка. Є хорошим помічником у боротьбі з зайвою вагою.
Не варто захоплюватися перловкою тим, у кого є проблеми з шлунково-кишковим трактом.
Читайте також:
Українські банки у квітні 2026 року активно перевіряють фінансові операції клієнтів. Під увагу потрапляють не…
В Україні знову застосовують погодинні графіки відключення електроенергії, попри відсутність масованих атак на енергосистему. Причини…
Військові Збройних Сили України та інших силових структур, які виконували або продовжують виконувати бойові завдання,…
Дорогі читачі! Щиро вітаємо вас зі світлим святом Великодня! Нехай у цей особливий день у…
Чи варто готуватися до погіршення самопочуття в неділю? Експерти розповіли, чи будуть магнітні бурі 12…
В Україні планують змінити підхід до пенсійної системи. Міністр соціальної політики розповів деталі.