Очистити картоплю і натерти її на дрібній тертці. Злити зайву рідину. Додати в картопляне пюре яйце, сметану, борошно, а також одну натерту на тертці цибулину. Посолити і поперчити за смаком.
Окремо змішати фарш з другою натертою цибулиною. Додати води. Посолити і поперчити.
Розігріти олію на сковороді. Ложкою сформувати невеликі оладки. Обсмажити їх з одного боку і покласти зверху начинку з м’яса. Потім накрити начинку другою порцією сирого картопляного фаршу і перевернути. Обсмажувати до готовності.
Подавати краще зі сметаною.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати морквяні оладки.
Експерти попереджають: без електронної трудової частину стажу доведеться доводити документами або навіть через суд.
Навіть після двох років стажу пенсія може не зрости — у ПФУ пояснюють, коли підвищення…
Росія почала бити по нових цілях, щоб залякати українців. Що відомо?
Старі піаніно та роялі часто залишаються в спадок від родичів і викликають у власників одне…
Деякі пенсіонери мають право на доплату за родичів, але отримують її тільки за виконання кількох…
Жителі одного з українських міст можуть отримати велику одноразову виплату. Що для цього потрібно?