Сальники

ЯК ГОТУВАТИ?

1. Печінку змолоти на м’ясорубці, сітку промити в холодній воді.

2. В молотую печінку додати цибулю, часник, спеції.

3. Сітку поділити на шматочки. В сітку загорнути печінку (як голубці) і обсмажити на сковороді. Жир із сетки під час смаження витопиться, залишиться тоненькая плівка і дуже смачні рулетики в ній.

Подавати гарячими.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати грибні котлети.

Новое на сайте

  • Новини

Пенсійні витрати зросли на 80%: звідки братимуть гроші на виплати українцям

Українська пенсійна система дедалі сильніше залежить від державного бюджету. Перехід до накопичень міг би змінити…

26.10.2026
  • Статті

Що онуки пам’ятають про бабусь і дідусів усе життя: психологи назвали головне

Минають роки, але деякі спогади з дитинства залишаються з нами назавжди. Чи замислювалися ви, які…

26.10.2026
  • Новини

Чому чай стане шкідливим для судин та скільки чашок можна пити щодня: нове дослідження

Чай традиційно вважається корисним напоєм для серцево-судинної системи, але не завжди. Науковці Китайської академії медичних…

26.10.2026
  • Новини

День гарбуза: 5 речей, які варто знати про головний овоч осені

Чому гарбуз в українській культурі пов’язаний не лише з кухнею, а й із народними звичаями.…

26.10.2026
  • Статті

Як повернути шкірі сяйво та гладкість без довгої реабілітації

Іноді здається, що звичний домашній догляд перестав працювати. Крем не приносить ефекту, обличчя виглядає втомленим,…

25.10.2026
  • Новини

Атмосферний фронт несе дощі й сніг: синоптики дали розширений прогноз на 26 жовтня

У понеділок, 26 жовтня, в Україні очікується відносно тепла погода, але в західних областях пройдуть…

25.10.2026