Понеділок, 6 Грудня, 2021
ГоловнаЗдоров'яХарчування літніх людей: профілактика хвороби Альцгеймера

Харчування літніх людей: профілактика хвороби Альцгеймера

Этот материал также доступен на русском языке
Зміна раціону харчування може вплинути на перебіг хвороби і навіть вилікувати від неї. У цьому переконалася 82-річна Сильвія Хатцер із Великої Британії.

Вона страждала від хвороби Альцгеймера і вже перестала впізнавати свого сина. Стан її поступово погіршувався, розум слабшав: одного разу хвора звинуватила медсестру, що доглядала за нею, в незаконному проникненні у квартиру і викликала поліцію. Синові довелося покласти матір до лікарні.

Він переконався, що лікарняні ліки не особливо допомагають, почав шукати альтернативних шляхів лікування і придумав для матері спеціальну дієту. Він ознайомився зі статистичними даними, з яких випливало, що в середземноморських країнах відсоток літніх людей, які страждають на недоумство, набагато менший. Все це завдяки характеру харчування.

Меню для літніх людей

Син створив для матері середземноморське меню. Її раціон поповнився великою кількістю чорниці, волоських горіхів, броколі, шпинату, насіння соняшнику, вівса, солодкої картоплі, темного шоколаду та зеленого чаю.

Також за порадою сина вона почала більше спілкуватися зі своїми однолітками, у перервах розв’язувати нескладні кросворди та головоломки. Через кілька місяців з’явилися перші ознаки покращень: жінка стала уважнішою, згадала дати народження своїх близьких.

Ця реальна історія продемонструвала, як дуже стан організму пов’язаний з раціоном харчування. І зокрема, як залежав від нього розвиток хвороби Альцгеймера, який завдяки дієті вдалося сповільнити та призупинити.

Нижче наведено список продуктів, рекомендованих людям, у яких рання стадія хвороби Альцгеймера. Їх можна ввести до свого раціону і для профілактики цього небезпечного захворювання.

Продукти для профілактики хвороби Альцгеймера

  • Сорти риби, багаті на жири омега-3
  • Цільнозернові, особливо овес
  • Квасоля
  • Овочі: морква, бруква та батат
  • Листові зелені овочі: броколі, шпинат, рукола, салат
  • Коричневі сорти грибів
  • Бразильські та волоські горіхи
  • Ягоди: чорниця, ожина, полуниця
  • Насіння льону та соняшнику, трави та спеції
  • Шоколад зі вмістом какао понад 70%
  • Трав’яний та зелений чай без цукру

 

Читайте також:

Джерело: Daily Mirror

Нове на сайті