- Чи потрібно людині похилого віку приймати мультивітаміни?
- Як розібратися, в яких продуктах ховаються вітаміни.
Слово «ліпосома» походить від грецьких слів «ліпос» та «сома», що означає «жир» та «тіло».
Ліпосоми – це двошарові бульбашки, створені з ліпідів соняшнику або сої, є своєрідним мікроскопічним транспортом.
За хімічним складом ліпосоми схожі на клітинну мембрану і можуть переносити невеликі молекули до «місця призначення», не чіпаючи інші органи.
Інакше кажучи, ліпосома утримує поживну речовину і не випускає її доти, доки не досягне кровотоку.
Крім того, ліпосомна технологія захищає вітаміни, коли вони проходять через агресивне середовище шлункових кислот. Саме тому користь ліпосомальних вітамінів і мінералів збільшується, а найкориснішої речовини потрібно на порядок менше.
