У половину склянки води влити півсклянки олії, перемішати і перелити у глибоку миску.
Поступово всипати борошно, додати сіль і замісити м’яке тісто.
Тісто накрити чистим рушником і залишити на півгодини.
Тісто розкотити у корж, змастити олією і скласти конвертиком.
Конвертик знову розкотити, змастити олією.
Тісто знову скласти конвертиком, так повторити 3-4 рази. В результаті має вийти листкове тісто.
Скласти корж навпіл і верх змастити олією.
Скрутити тісто у дуже щільний рулет, помістити у пакет або харчову плівку.
Розмістити рулет у морозильну камеру на 20 хвилин.
Розкачувати тісто потрібно як і звичайне листкове – у напрямку в один бік.
Закордонний стаж в Україні зараховуватимуть по-новому. Пенсійний експерт пояснив, чи можн заробити пенсію, працюючи в…
20 травня в Україні відзначають Всесвітній день метролога, Всесвітній день травматолога, День банківських працівників України,…
З 1 липня в Україні буде запроваджено нову базову соціальну допомогу. Розмір соцвиплат значно підвищиться,…
20 травня у більшості областей, окрім північних, знову буде дощ. У вівторок буде ще волого,…
Чи будуть геомагнітні хвилювання цього дня?
Мариновані овочі - чудова добавка до будь-яких закусок.