Але ґрунт готувати треба заздалегідь – у жовтні-листопаді, поки земля ще не промерзла. Землю необхідно перекопати, під перекопування внести органічні добрива – компост, перегній, та мінеральні – фосфорні та калійні. На грядках нарізаються борозенки і накриваються матеріалом, щоб зберегти їх до посіву. Для укриття грядок підходять старі шматки фанери, руберойду, можна використовувати і звичайну парникову плівку.
З овочевих культур під зиму сіють холодостійкі культури: морква, кріп, петрушка, салат, шпинат.
Як сіяти овочі взимку на грядки?
Заберіть сніг із заздалегідь підготовленого місця. Зніміть укриття. Очистіть борозенки від снігу. Посійте насіння на глибину близько 2 см. Якщо глибина підготовлених борозенок більша, можна підсипати їх заздалегідь приготовленим ґрунтом.
ВАЖЛИВО! Насіння сіють сухим, не поливають. Потім грядку треба засипати снігом. Якщо снігу ще немає, то грядку необхідно замульчувати, наприклад, опалим листям. Навесні мульчу прибирають та підгодовують рослини азотними добривами.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як виростити білі огірки.