первые блюда

Кухни мира: как готовят супы в других странах — польский огуречный суп

Польский огуречный суп можно считать "родственником" нашего рассольника, но и он отображает кулинарные традиции польской кухни.

Кухни мира: как готовят супы в других странах — итальянский рыбный суп

Суп - полезное и вкусное блюдо, которое должно быть в рационе каждого человека. Но супы супам рознь, в разных странах есть свои рецепты приготовления этого блюда.

Кухни мира: как готовят супы в других странах — мексиканский куриный суп

Наверное, во всем мире варят суп из курицы. Но каждый из них уникален, потому что отражает кулинарные традиции своего народа.

Кухни мира: какие супы готовят в других странах — греческий лимонный суп

Суп считается полезным блюдом, которое должно быть в рационе каждого человека. В разных странах есть свои рецепты приготовления этого блюда.

Готовим вкусно: суп с плавленым сыром и грибами — быстро, бюджетно и очень сытно

Когда надо быстро и неожиданно приготовить обед, нет мяса для бульона, можно использовать то, что нашлось в холодильнике.

Горячий свекольный суп: незаменимый и на зиму, и на лето

Горячий свекольник особенно хорош зимой, когда хочется отведать ароматного согревающего супа. Рецепт простой, а в результате получаем яркий и необычный суп. Свекольник может посоперничать и с борщом.

Суп с сырными шариками: вы удивите и хорошо накормите семью

Обед без супа - не обед. Но не каждый же день готовить любимый всеми борщ? Хочется разнообразия.

Готовим суп с лисичками: на аромат сбегутся соседи

Наступили холодные дни, и самое время приготовить суп со свежими лисичками. Этот ароматный суп соблазнит даже скептиков грибных блюд.

Традиционный зимний суп — рассольник с перловой крупой: от такой вкуснятины не оторваться

Рассольник — первое блюдо, суп, рецепт которого основан на солёных огурцах или огуречном рассоле.

Самое зимнее блюдо: классический рецепт ароматного и сытного капустняка

После постов, а затем обильных праздничных застолий с изысканными блюдами или экспериментальными рецептами непременно захочется чего-то старого, надежного, опробованного.

Находка для знойных дней: классический рецепт литовского холодного борща «шальтибаршчай»

Лето заканчивается, но зной не отступает. И в самый раз опробовать классический рецепт литовского холодного борща "шальтибаршчай" и приготовить холодник. А то все окрошка да окрошка по жарище...

Готовим вкусно: свекольник холодный на кефире — незаменимое блюдо в горячий летний день

Холодный, освежающий, кисло-сладенький свекольник в жару - вообще находка! Отличный вариант вкусного первого блюда для летнего обеда. Готовится такой холодник недолго, если исключить время варки свёклы.

Как правильно варить постные первые блюда

Семь недель Великого поста - время строгого воздержания в пище. Конечно, каждый сам волен решать, придерживаться поста или нет. Для тех же, кто придерживается, мы подготовили советы по приготовлению первых блюд, которые помогут несколько разнообразить постное меню, сделать его сытным и по необходимости калорийным.

Новое на сайте

Популярное

Перейти на українську версію сайту?