До його складу входять вітаміни групи B, магній, кальцій, калій та залізо. Крім того, шоколад – джерело антиоксидантів, зокрема теоброміну, який покращує діяльність мозку у людей похилого віку.
Також гіркий шоколад стабілізує рівень холестерину в крові, завдяки чому покращується захист від небезпечних судинних патологій – інфарктів, інсультів, атеросклерозу, що є дуже важливим для людей зрілого віку.
Є у чорного шоколаду і ще одна особливість, яка дуже важлива у наш неспокійний час. Лише кілька шматочків гірких ласощів допоможуть впоратися з депресією та зберегти гарний настрій.
При цьому слід пам’ятати, що навіть найкорисніший продукт при непомірному споживанні може стати шкідливим. Щоб гіркий шоколад приніс користь, його потрібно їсти лише у першій половині дня і не більше 2-3 шматочків. Увечері від нього краще відмовитися через кофеїн, що міститься в ньому.
***
Майте на увазі, у літньому віці для підвищення імунітету потрібно вживати природні біостимулятори: кисле молоко, мед, риб’ячий жир, свіжу капусту усіх видів, плоди шипшини, чорну смородину, малину та обліпиху.
***
Тримайте вдома всі важливі ліки – нехай вони будуть під рукою і не знадобляться, ніж вони будуть потрібні, але не знайдуться у вашій домашній аптечці. І позбавляйтеся ліків, у яких закінчився термін придатності.
«Моя робота була пов՚язана з великими психоемоційними навантаженнями. Від цього страждало серце. Одного разу із розмови з колегою дізналась про можливості гіркого шоколаду – зменшує ризики захворювань серця. Для цього достатньо з’їдати 2-3 шматочки на день. Тому додала його до свого раціону. І ось вже протягом семи років я його не змінюю.
Не дивуйтесь. Адже тому, що гіркий шоколад корисний для серця, є і наукові підтвердження. Так, вчені Аквільського університету також проводили дослідження, в ході якого давали піддослідним по 100 грамів шоколаду протягом 15 днів та заміряли їх кров’яний тиск.
У ході експерименту тиск піддослідних нормалізувався, а кровообіг покращився. Відповідно, помірне споживання гіркого шоколаду можна розглядати як профілактику хвороб серця та атеросклерозу.
Ірина Петрова, Одеська область»
Новий тиждень в Україні розпочнеться з аномально високих температур. Найспекотніше буде на півдні країни, тоді…
Початок нового тижня мине без підвищеної сонячної активності. За прогнозом американських науковців, 3 серпня магнітосфера…
Похолодання вночі та ранкові тумани створюють ідеальні умови для стрімкого поширення фітофтори. Без своєчасних дій…
Якщо не хочеться готувати окремі закрутки з кожного овочу, варто звернути увагу на асорті. Така…
Перший повний тиждень серпня пройде під впливом одразу кількох важливих астрологічних змін. Вони можуть позначитися…
Україну накрила хвиля спеки, яка вже кілька днів тримає температуру повітря вище +30 градусів. За…