риба

Бюджетна страва з червоної риби: як приготувати хребти лосося смачно і просто

17/02/2026 22:26

Філе лосося традиційно вважається делікатесом і коштує недешево, приблизно 600 грн за кілограм. Водночас хребти цієї риби можна придбати в кілька разів дешевше, у межах 150–250 грн. Це доступний, поживний і дуже смачний продукт, з якого легко приготувати повноцінну страву для родини.

Оселедець і скумбрія на полицях магазинів: звідки їх везуть і як не купити неякісну рибу

04/02/2026 07:44

Оселедець і скумбрія давно стали звичними продуктами на столі українців. Їх купують солоними, замороженими, копченими до свят і на щодень. Водночас у споживачів часто виникають запитання: з яких країн надходить ця риба, чи впливає країна вилову на її якість і як зрозуміти, що продукт уже зіпсований. На ці питання відповіли у Держпродспоживслужбі.

Хрусткі рибні кульки з моцарелою: простий рецепт неймовірної закуски

03/02/2026 16:00

Якщо хочеться чогось смачного й незвичного, але без складних рецептів, ці рибні кульки з моцарелою — ідеальний варіант.

Сніданок за 10 хвилин: як швидко приготувати ніжний рибний паштет на хліб

01/02/2026 16:00

Домашні намазки витісняють магазинні через простоту та натуральний склад. Один із таких варіантів — ніжний рибний паштет, який легко приготувати за кілька хвилин.

Як швидко позбутися кісток у рибі: два прості способи

16/01/2026 22:59

Видалення кісток із риби може бути значно простішим, якщо знати кілька перевірених способів.

Знаменита фарширована риба по-одеськи: готуємо улюблену новорічну страву

25/12/2025 15:24

Знамениту одеську страву можна приготувати без значних зусиль. Головне — знати, як.

Ця запечена риба за смаком не поступається червоній: апетитна, проста й корисна страва

13/12/2025 06:33

Якщо ви думаєте, що смачною може бути лише червона риба, то ми вас засмутимо: королівську страву можна приготувати і з більш бюджетної риби. Записуйте рецепт!

Смачнючий маринований товстолобик: він затьмарить і скумбрію, і оселедець – найкращий рецепт

28/11/2025 13:33

Товстолобик – популярна риба в Україні, його можна смажити, запікати, варити та навіть маринувати. Саме маринований товстолобик перетворюється на ніжну, ароматну і по-справжньому делікатесну страву. Пропонуємо простий і швидкий рецепт, який дозволить насолодитися смаком вже за добу.

Малосольна скумбрія, як червона риба: секрет ідеального маринаду, який вас точно підкорить

14/11/2025 13:23

Якщо ви мрієте приготувати рибу, яка за смаком не поступається червоній, але при цьому не вдарить по гаманцю – спробуйте цей рецепт маринованої скумбрії.

Цю рибу варто їсти частіше: названо шість найкорисніших видів

08/10/2025 08:59

Не вся риба однаково корисна. Розповідаємо про шість найкращих для організму видів.

Ідеальна недооцінена морська риба на кожен день: дешева, смачна, корисна

22/09/2025 20:42

Шукаєте корисну рибу без зайвих витрат? Спробуйте цю морську рибу. Вона дешевша за червону рибу, але не поступається їй за смаком і користю.

Чим відрізняється Матіас від звичайного оселедця: просте пояснення, у чому різниця

10/09/2025 21:57

Ніжний смак, відсутність кісток та мінімум солі – все це Матіас. Чому він такий популярний і чим відрізняється від звичайного оселедця?

В Україні зникає улюблена риба мільйонів українців, яка раніше водилася всюди – у чому причина

19/07/2025 17:30

Сьогодні цю рибу можна зустріти лише подекуди — і то у мізерній кількості. У чому причина та що кажуть науковці? Невже українці залишаться без улюбленої риби?

Ця недорога риба в рази корисніша за лосося: ви будете здивовані, дізнавшись про її властивості

06/06/2025 06:37

Багато хто вважає, що кориснішої риби ніж лосось немає і бути не може. Але це не так. Є види риби, які дешевші за лосося і не поступаються йому в корисних властивостях. І мова не лише про скумбрію чи оселедця.

Риба з картоплею в щавлевому соусі: проста страва з вишуканим смаком

03/05/2025 17:29

Не лише для борщу! Щавель може здивувати — особливо у тандемі з ніжною рибою, вершками та картоплею. Ця страва готується без клопоту, а результат — як з ресторану.

Любителям риби в Україні загрожують серйозні штрафи: за що доведеться заплатити

18/04/2025 10:33

Навіть кілька зайвих дій можуть обернутися штрафом у тисячі гривень. Дізнайтесь, які обмеження діють з весни 2025 року, і як не потрапити на гачок закону.

Улюблена риба багатьох українців може зникнути з прилавків

11/04/2025 11:54

Внаслідок перевилову деякі рибні популяції перебувають на межі зникнення, що ставить під загрозу стабільність рибного промислу. Що можна купити замість звичних видів риб – читайте в нашому огляді.

Рибний пиріг: і на святковий стіл, і до сімейної вечері

06/04/2025 11:59

Прикрасою будь-якого столу може стати рибний пиріг. Такий пиріг дуже ситний завдяки поєднанню тіста та риби. Крім того, він дуже корисний, тому що як начинка використовується риба.

Риба з овочами в горщику: і смачно, і корисно

10/03/2025 20:09

Рибні страви стають особливо затребуваними у пісні дні, коли є заборона на м'ясо, а окремі дні дозволена риба.

Найкорисніші рибні консерви для пенсіонерів: які обрати для підтримки здоров’я

06/03/2025 23:22

Рибні консерви можуть стати джерелом корисних мікроелементів. Тому їжте їх двічі на тиждень, але обирайте якісні. Ми розкажемо, як доповнити здорове харчування в межах скромного бюджету.

Нове на сайті

Різне

26/02/2026 22:30

риба

Нове на сайті

Популярне