Восени на українців чекає істотне подорожчання головних продуктів споживчого кошика. Експерти радять споживачам стежити за акційними пропозиціями та запасатися продукцією за нинішніми цінами.
Обробка насіння і температурний режим визначають, скільки в олії залишиться вітамінів та біологічно активних речовин. Розповідаємо, яка олія корисніша.
Вершкове масло - це продукт, який найчастіше підробляють. При виготовленні масла недобросовісні виробники додають рослинні жири, які не вказують у складі на етикетці. Як визначити, що масло натуральне? Ось на що слід звернути увагу.
Постійний обов'язковий продукт на кожній кухні - це олія. Їхня різноманітність на прилавках магазинів може змусити розгубитися: якому віддати перевагу, яке з них корисніше? Що вибрати для салату, а яке купити для смаження?
Якісна моторна олива 10W-40 забезпечує стабільну роботу двигуна, зменшує тертя та продовжує ресурс мотора. Проте на ринку існує багато підробок, які можуть призвести до серйозних проблем у роботі автомобіля.
Вершкове масло - дуже популярний продукт. З ним готують бутерброди, гарніри, десерти і випічку. Натуральне вершкове масло смачне і корисне. Проте купуючи цей продукт можна легко натрапити на фальсифікат. Навіть вершкове масло з високим відсотком жирності може не відповідати очікуванням. Як перевірити продукт?
Багато господинь знають, що для продовження терміну зберігання вершкового масла його можна відправити в морозилку. Але є ще одна причина заморозити масло – і ось для чого це потрібно.
Давно відомо, що це цитрусові є багатим джерелом рослинних сполук з антиоксидантними властивостями. Апельсини, грейпфрути, лимони містять велику кількість вітаміну С і флавоноїдів.
Ароматизація просторів - це не тільки спосіб покращити атмосферу та усунути неприємні запахи, але й ефективний інструмент для підвищення продуктивності.
Соняшникова олія є найпоширенішим продуктом, який використовують українські господині для смаження. Але чи безпечна вона для такого способу приготування страв? Яка олія найкраще підходить для цього, а яку не варто використовувати?
Домашні пельмені завжди смачніші за покупні, але, якщо додати всього один компонент у фарш, вони будуть ще й соковитішими. Вашим домочадцям точно сподобається така страва.
Вершкове масло виготовляють з вершків та продуктів переробки молока. Воно часто є у раціоні українців, адже полюбилося за притаманний йому смак, запах. Якісним вважається продукт, що має жирність не менше 61,5%.
11 липня відзначається Міжнародний день ефірних олій. Ефірні олії мають не тільки ароматичні властивості, але й ароматерапевтичні, а це означає, що є види, які ще можуть і лікувати. Яка олія обов'язково має бути в аптечці?
