кабачки

Ця кабачкова закуска чудово підходить і до святкового столу, і до звичайної вечері. Приготуйте кілька баночок «Тещиного язика» — взимку вони точно не стоятимуть без діла.

Кабачки можна не лише смажити чи маринувати — з них виходить напрочуд хрустка заготівля по-корейськи. Обов'язково спробуйте!

Не знаєте, що приготувати з молодих кабачків? Є простий рецепт, який не потребує дорогих продуктів, але неодмінно сподобається всій родині.

Кабачкова піца — чудова альтернатива класичній випічці. Основа готується без дріжджового тіста, містить значно менше борошна, а начинку можна легко адаптувати під власні вподобання. Якщо замінити ковбасу відвареною куркою або нежирною шинкою, така страва підійде навіть людям, які контролюють рівень цукру в крові (з урахуванням рекомендованої лікарем дієти та розміру порції).

Оригінальний спосіб приготувати кабачки — заповнити їх ароматною начинкою з овочів і булгуру та запекти до золотистої скоринки.

Якщо набридли звичайні смажені кабачки, спробуйте цей швидкий рецепт. Завдяки особливому паніруванню страва виходить хрусткою зовні та ніжною всередині.