«Фанта» своїми руками: цей напій охолодить навіть в найспекотніший день

У спеку хочеться чогось освіжаючого та смачного. Розповідаємо, як приготувати домашній варіант популярного напою, який чудово втамовує спрагу.

Раніше ми розповідали, як приготувати домашній квас за 24 години: простий покроковий рецепт.

Інгредієнти

• Апельсини великі – 2 шт.
• Газована вода – 3–4 л
• Цукор – 200–300 г (або за бажанням)
• Лимонна кислота – 10 г

Приготування

1. Перед приготуванням заливаємо апельсини окропом на 2-3 хвилини. Після цього нарізаємо їх на шматочки та збиваємо в блендері до консистенції пюре. Збивати слід разом зі шкіркою, але без кісточок.
2. Вливаємо у пюре з апельсинів 500 мл води. Добре розмішуємо та залишаємо суміш на годину.
3. Проціджуємо напій через марлю та добре відтискаємо апельсини.
4. Додаємо цукор, лимонну кислоту. Усе добре перемішуємо до розчинення.
5. Доливаємо решту води. Перемішуємо.

Читайте також:

• Виходить як із бочки: готуємо домашній квас без дріжджів
• Справжній порятунок у літню спеку: готуємо смачний і корисний бузиновий лимонад