Новини

Універсальний бісквіт: готуємо всього з чотирьох інгредієнтів

Навіть якщо у вас бісквіт ніколи не виходив, з цим рецептом усе зміниться. При мінімумі інгредієнтів і часу ви отримаєте ідеал ний результат.

Раніше ми розповідали, як приготувати медівник без духовки та зайвих рухів: 30 хвилин і смачний торт готовий.

Інгредієнти

  • Курячі яйця — 4 шт.
  • Цукор — 140 г
  • Борошно — 140 г
  • Ванілін — 1 г
  • Розпушувач (за бажанням) — 1 ч. л.

Приготування

1. Яйця, цукор та ванілін збийтк міксером або в кухонній машині до пишної білої маси. Об’єм тіста має збільшитися вдвічі — це займе від 5 до 10 хвилин залежно від потужності техніки.

2. Борошно просійте й додайте до маси частинами. Обережно вимішайте його лопаткою рухами знизу вгору, щоб зберегти повітряність тіста. Для надійності до борошна можна додати 1 ч. л. розпушувача (без гірки).
3. Про випіканні у формі випікайте протягом 20–30 хвилин за температури 175°C. Для рулету випікайте приблизно 10 хвилин за 175°C.

Читайте також:

Новое на сайте

  • Статті

Важко ходити, ниють коліна? Ось що радять для підтримки суглобів

Ви коли-небудь відчували, як важко «розходитися» зранку, коли суглоби втомлюються після легкої прогулянки, а звичний…

13/05/2026 17:00
  • Новини

Велосипедистів теж штрафують: як карають в Україні власників двоколісного транспорту

Велосипедисти в Україні несуть адміністративну відповідальність нарівні з іншими учасниками дорожнього руху. Порушення правил може…

13/05/2026 16:43
  • Новини

Скільки Україна витрачає на день на війну, а скільки на пенсії, виплати та субсидії – цифри вражають

Україна щодня витрачає колосальні кошти на стримування російської агресії. Одна доба повномасштабної війни обходиться державі…

13/05/2026 16:02
  • Новини

Не всі надбавки пенсіонерам нараховують автоматично: які доведеться оформляти самостійно

Частина українських пенсіонерів має право на додаткові виплати та надбавки. При цьому деякі доплати не…

13/05/2026 15:30
  • Новини

Мінімальні пенсії підвищили: хто отримуватиме більше

В Україні автоматично підвищили мінімальні пенсії для окремої категорії громадян. Після перерахунку частина пенсіонерів отримуватиме…

13/05/2026 14:55
  • Новини

Частині українців знову виплачуватимуть по 6500 гривень: хто має право на допомогу

Кабмін планує продовжити програму грошової допомоги для українців. Частина громадян і надалі зможе отримувати виплати…

13/05/2026 14:20