Новини

Універсальний бісквіт: готуємо всього з чотирьох інгредієнтів

Навіть якщо у вас бісквіт ніколи не виходив, з цим рецептом усе зміниться. При мінімумі інгредієнтів і часу ви отримаєте ідеал ний результат.

Раніше ми розповідали, як приготувати медівник без духовки та зайвих рухів: 30 хвилин і смачний торт готовий.

Інгредієнти

  • Курячі яйця — 4 шт.
  • Цукор — 140 г
  • Борошно — 140 г
  • Ванілін — 1 г
  • Розпушувач (за бажанням) — 1 ч. л.

Приготування

1. Яйця, цукор та ванілін збийтк міксером або в кухонній машині до пишної білої маси. Об’єм тіста має збільшитися вдвічі — це займе від 5 до 10 хвилин залежно від потужності техніки.

2. Борошно просійте й додайте до маси частинами. Обережно вимішайте його лопаткою рухами знизу вгору, щоб зберегти повітряність тіста. Для надійності до борошна можна додати 1 ч. л. розпушувача (без гірки).
3. Про випіканні у формі випікайте протягом 20–30 хвилин за температури 175°C. Для рулету випікайте приблизно 10 хвилин за 175°C.

Читайте також:

Новое на сайте

  • Новини

Спека відступає, але не всюди: де 12 серпня температура впаде до +21°, а де залишиться +33°

Після спекотних днів у більшості областей України 12 серпня стане помітно прохолодніше. Однак на півдні…

11.08.2026
  • Здоров'я

Не плануйте важливих справ: 12 серпня Земля потрапить під удар сонячного вітру

Сонячна активність цього тижня може позначитися на магнітному полі Землі. Найбільш неспокійним днем стане 12…

11.08.2026
  • Новини

Ніякої хімії: як звичайний паперовий пакет відлякує ос від будинку

Оси можуть швидко перетворити літній відпочинок у дворі на справжню проблему. Експерти радять не поспішати…

11.08.2026
  • Новини

Чому картопля дала поганий урожай: три помилки, які повторюють багато городників

Навіть якщо картоплю регулярно доглядали, врожай може виявитися несподівано низьким. Часто причина не в поливі…

11.08.2026
  • Новини

Житло залишилося в окупації: чи треба платити за комуналку

Українцям можуть надходити платіжки за житло, яке залишилося на окупованій території. Однак за послуги, яких…

11.08.2026
  • Статті

Як вибрати праску для волосся для дбайливого домашнього укладання

Випрямляч давно став універсальним інструментом для домашнього укладання: з його допомогою можна зробити гладкі пасма,…

11.08.2026