Новини

Універсальний бісквіт: готуємо всього з чотирьох інгредієнтів

Навіть якщо у вас бісквіт ніколи не виходив, з цим рецептом усе зміниться. При мінімумі інгредієнтів і часу ви отримаєте ідеал ний результат.

Раніше ми розповідали, як приготувати медівник без духовки та зайвих рухів: 30 хвилин і смачний торт готовий.

Інгредієнти

  • Курячі яйця — 4 шт.
  • Цукор — 140 г
  • Борошно — 140 г
  • Ванілін — 1 г
  • Розпушувач (за бажанням) — 1 ч. л.

Приготування

1. Яйця, цукор та ванілін збийтк міксером або в кухонній машині до пишної білої маси. Об’єм тіста має збільшитися вдвічі — це займе від 5 до 10 хвилин залежно від потужності техніки.

2. Борошно просійте й додайте до маси частинами. Обережно вимішайте його лопаткою рухами знизу вгору, щоб зберегти повітряність тіста. Для надійності до борошна можна додати 1 ч. л. розпушувача (без гірки).
3. Про випіканні у формі випікайте протягом 20–30 хвилин за температури 175°C. Для рулету випікайте приблизно 10 хвилин за 175°C.

Читайте також:

Новое на сайте

  • Новини

Рятуватимуть швидше: які нові правила перевезення хворих затвердив Кабмін

Кабінет Міністрів України ухвалив постанову про затвердження порядку проведення аеромедичної евакуації пацієнтів за допомогою повітряних…

10.11.2026
  • Новини

Популярний майонез виявився неякісним: результати перевірки відомих марок

Фахівці провели лабораторне порівняння восьми популярних марок майонезу із заявленою жирністю 67%. Результати експертизи виявилися…

10.11.2026
  • Новини

Замість всіх грошей на руки — довічні виплати: Британія переписує правила для пенсіонерів

Велика Британія готує масштабну реформу приватної пенсійної системи, яка змінить порядок виплат для 17 мільйонів…

10.11.2026
  • Новини

Зняття готівки в ПриватБанку: скільки грошей можна отримати за один раз в листопаді

У листопаді 2026 року доступна сума, яку можна зняти за один раз, залежить від способу…

10.11.2026
  • Статті

Як приймати кальцій із перепелиної шкаралупи: лікарка пояснила правила

Кальцій з перепелиної шкаралупи продається як у капсулах, так і порошку, але правила його прийому…

10.11.2026
  • Новини

Платні дороги в Україні: коли та скільки доведеться платити за кожен кілометр

Платні автошляхи є однією з обов'язкових євроінтеграційних вимог для вступу країни до ЄС. Окрім виконання…

10.11.2026