Новини

Універсальний бісквіт: готуємо всього з чотирьох інгредієнтів

Навіть якщо у вас бісквіт ніколи не виходив, з цим рецептом усе зміниться. При мінімумі інгредієнтів і часу ви отримаєте ідеал ний результат.

Раніше ми розповідали, як приготувати медівник без духовки та зайвих рухів: 30 хвилин і смачний торт готовий.

Інгредієнти

  • Курячі яйця — 4 шт.
  • Цукор — 140 г
  • Борошно — 140 г
  • Ванілін — 1 г
  • Розпушувач (за бажанням) — 1 ч. л.

Приготування

1. Яйця, цукор та ванілін збийтк міксером або в кухонній машині до пишної білої маси. Об’єм тіста має збільшитися вдвічі — це займе від 5 до 10 хвилин залежно від потужності техніки.

2. Борошно просійте й додайте до маси частинами. Обережно вимішайте його лопаткою рухами знизу вгору, щоб зберегти повітряність тіста. Для надійності до борошна можна додати 1 ч. л. розпушувача (без гірки).
3. Про випіканні у формі випікайте протягом 20–30 хвилин за температури 175°C. Для рулету випікайте приблизно 10 хвилин за 175°C.

Читайте також:

Новое на сайте

  • Новини

Погода на вихідні, 26-27 вересня: синоптики здивували прогнозом

Що принесе останній вересневий вікенд — тепло чи холод? Синоптики зробили прогноз.

25.09.2026
  • Новини

Магнітні бурі в суботу, 26 вересня: чи варто готуватися до геомагнітного удару

Чи буде магнітна буря 26 вересня: синоптики дали прогноз на суботу — чи варто чекати…

25.09.2026
  • Новини

Термін придатності минув: які продукти ще можна їсти, а які варто негайно викинути

Дата на упаковці ще не завжди означає, що продукт наступного дня потрібно відправляти у смітник.…

25.09.2026
  • Новини

Найсмачніше сало на зиму: два прості рецепти засолювання

Хочете, щоб узимку на столі завжди було смачне домашнє сало? Спробуйте ці два рецепти засолювання.

25.09.2026
  • Новини

Не йдіть до перукаря в ці дні, інакше зіпсуєте волосся: місячний календар стрижок на жовтень

Зміна зачіски не завжди приносить бажаний результат. За місячним календарем, у жовтні є дні, коли…

25.09.2026
  • Новини

Частині українців дозволили платити за комуналку менше: якими будуть тарифи у жовтні

Жовтневі платіжки вже не за горами, а разом із ними — питання, скільки доведеться віддати…

25.09.2026