Фото: freepik
Ключові тези:
Очищення часника — не проста справа і доволі неприємна, якщо доведеться чистити більше, ніж один: луска не так легко сходить, а руки в процесі стають липкими та смердючими. Розповідаємо про корисний лайфхак, який легко допоможе уникнути цих неприємностей.
Раніше ми розповідали, що як не плакати, нарізаючи цибулю.
Вам знадобиться не ніж, а мікрохвильова піч.
Розділіть головку часника на окремі зубки, розігрійте їх у мікрохвильовці впродовж 10-20 секунд. За потреби дайте їм трохи охолонути, а потім стисніть або потріть кожен зубчик між пальцями. Шкірка легко зісковзне. А пальці не будуть липкими.
Іноді трапляються “важчі” голівки, але їх варто просто повернути ще на 10 секунд у мікрохвильовку — навіть якщо вони очищатимуться важче, ніж попередні, все одно легше, ніж ножем.
Молодші зубчики, як правило, чистяться легше, ніж старші.
Якщо ж вам потрібно очистити всього один — два зубчики часнику, можна використовувати так званий “метод розчавлювання” — натисніть на них плоскою стороною ножа, щоб послабити шкірку, після чого зніміть її.
Джерело: Simply Recipes
Читайте також:
В Україні розгорівся новий скандал навколо проєкту нового Цивільного кодексу. Попри заяви керівництва Верховної Ради…
Дехто й досі вірить, що подаровану нерухомість можна без проблем повернути назад, якщо стосунки з…
Президент України Володимир Зеленський підписав історичний закон, який позбавляє російську мову статусу такої, що підлягає…
На сьогоднішній день багато вікових людей активно використовують інтернет для різних цілей: це спілкування з…
Фахівці розповідають як впливає індексація та перерахунок на розмір пенсій та чому це не одне…
На Каннському кінофестивалі у Франції представили проєкт масштабної історичної драми «Чужорідні тіла» («Foreign Bodies»), присвяченої…