Фото: freepik
Ключові тези:
Очищення часника — не проста справа і доволі неприємна, якщо доведеться чистити більше, ніж один: луска не так легко сходить, а руки в процесі стають липкими та смердючими. Розповідаємо про корисний лайфхак, який легко допоможе уникнути цих неприємностей.
Раніше ми розповідали, що як не плакати, нарізаючи цибулю.
Вам знадобиться не ніж, а мікрохвильова піч.
Розділіть головку часника на окремі зубки, розігрійте їх у мікрохвильовці впродовж 10-20 секунд. За потреби дайте їм трохи охолонути, а потім стисніть або потріть кожен зубчик між пальцями. Шкірка легко зісковзне. А пальці не будуть липкими.
Іноді трапляються “важчі” голівки, але їх варто просто повернути ще на 10 секунд у мікрохвильовку — навіть якщо вони очищатимуться важче, ніж попередні, все одно легше, ніж ножем.
Молодші зубчики, як правило, чистяться легше, ніж старші.
Якщо ж вам потрібно очистити всього один — два зубчики часнику, можна використовувати так званий “метод розчавлювання” — натисніть на них плоскою стороною ножа, щоб послабити шкірку, після чого зніміть її.
Джерело: Simply Recipes
Читайте також:
Цей спосіб перевірений десятиліттями. Мінімум інгредієнтів, трохи терпіння — і вже за кілька тижнів на…
Чи плануєте облаштувати зону відпочинку чи шукаєте надійне обладнання для заміських пікніків? Успіх будь-якого барбекю…
Чоловік вимагав від Ощадбанку повернути понад 65 тисяч гривень, які зникли з його пенсійної картки…
Багато українців упевнені, що чоловіків до 25 років мобілізація не стосується. Проте закон передбачає винятки,…
Борг за комунальні послуги не завжди позбавляє права на житлову субсидію. Проте якщо він перевищить…
У серпні порядок виплати пенсій буде різним для окремих категорій українців. Хто отримає пенсію першим?