Цей рецепт маринованих грибів із болгарським перцем стане у пригоді кожному, хто цінує швидкість приготування й неповторний смак. Її точно оцінять і ваша сім’я, і гості!
Раніше ми розповідали, як приготувати найсмачнішу квашену капусту за 24 години.
Гриби помийте та поріжте на частини. Перець поріжте тонкою соломкою. Також поріжте дрібно кріп і часник.
У сковороді розігрійте олію, покладіть порізаний перець і смажте на середньому вогні до м’якості (хвилин 7–10).
Додайте до перцю гриби. Посоліть.
Влийте оцет і мед, додайте горошини чорного перцю. Перемішайте і тушкуйте все 2–3 хвилини.
Наприкінці додайте часник і кріп, накрийте сковорідку кришкою і залиште так до повного охолодження.
Щойно гриби повністю охолонуть, перекладіть їх у скляні банки (або іншу ємність) і поставте в холодильник на вісім годин.
Вас також можуть зацікавити новини:
Деруни можна приготувати набагато швидше, якщо знати одну кулінарну хитрість. Виявляється, картоплю зовсім не обов'язково…
Родзинки здаються простим продуктом, але навіть серед них є різні сорти, смаки та способи обробки.…
Щоб отримати громадянство Німеччини, українцям слід виконати низку вимог. Розповідаємо, скільки років потрібно прожити в…
Якщо рахунки за світло раптом стали більшими, перевірте побутову техніку. Можливо ваш холодильник працює на…
Якщо хочеться приготувати щось незвичайне з простих і доступних продуктів, спробуйте кукурудзяні палички зі шпротами.…
9 листопада 2026 року магнітне поле Землі залишиться в стані підвищеної активності. За прогнозом NOAA,…