Новини

Найвесняніша страва: салат з кульбаби

Салат з кульбаби

Інгредієнти

  • Листя кульбаби – 1 пучок,
  • огірок – 1 штука,
  • часник – 1 зубчик,
  • соняшникове смажене насіння – 1 жменька,
  • олія – 1 столова ложка,
  • винний оцет – 1 столова ложка,
  • гірчиця – 1 чайна ложка,
  • мед – 1 чайна ложка,
  • сіль – за смаком.

Приготування

  1. Листя кульбаби ретельно промити, потім залити холодною, злегка підсоленою водою на 30 хвилин, щоб зникла гіркота.
  2. Обсушити і дрібно порізати.
  3. Огірки нарізати скибочками і додати до кульбаби.
  4. Подрібнити часник, додати до нього олію, гірчицю і мед, посолити за смаком і заправити цією сумішшю салат.
  5. Зверху посипати смаженим насінням.

Читайте також:

Новое на сайте

  • Новини

Погода на вихідні 23-24 серпня

Спека чи зливи? Чого очікувати українцям у суботу та неділю? Синоптики зробили детальний прогноз.

22/08/2025 23:30
  • Новини

Магнітні бурі в суботу, 23 серпня

Чи буде магнітна буря в суботу. Експерти поділилися прогнозами. Що варто знати метеозалежним.

22/08/2025 22:55
  • Новини

Від компосту до підживлення: найефективніші способи використання дрібної картоплі

Що робити з дрібною та некондиційною картоплею? Багато городників просто викидають її, але є способи,…

22/08/2025 22:22
  • Новини

Шоколадний “Наполеон”: оригінальний рецепт улюбленого торта

Здивуйте своїх рідних та гостей оригінальним рецептом улюбленого торта. З какао він вийде ще смачнішим…

22/08/2025 21:50
  • Новини

Доведеться платити по 100 гривень за пляшку: в Україні назріває дефіцит популярного продукту

Влітку українські поля залишилися без зрошення та вологи. Наслідки цього вдарять по кишенях українців уже…

22/08/2025 21:00
  • Новини

Майже 90 тисяч пенсіонерів зникли зі списків Пенсійного фонду: що відомо

В Україні стало майже на 90 тисяч пенсіонерів менше. У Пенсійному фонді України розповіли, в…

22/08/2025 20:05