Пропонуємо простий і доступний рецепт пісного тертого пирога на олії. І без вершкового масла, і без яєць він виходить хрустким, ніжним і відмінно поєднується з варенням.
Підготуйте продукти. Розпушувач відразу додайте в миску з борошном.
В окремій мисці змішайте цукор, сіль, олію та воду.
Поступово додайте борошно з розпушувачем, спочатку розмішуючи ложкою, потім руками.
Готове тісто м’яке і не липне до рук. Відокремте третю частину.
Більшу частину загорніть у плівку і приберіть у холодильник на 20 хвилин.
З меншої частини сформуйте 6 кульок і помістіть у морозилку на 20 хвилин.
Розігрійте духовку до 180 градусів.
Форму (24 см) змастіть олією.
Основне тісто викладіть у форму, розрівняйте і зробіть невеликі борти.
Викладіть варення, розподіліть рівномірно.
Заморожене тісто натріть на тертці і посипте зверху.
Випікайте 50 хвилин при 180 градусах.
Вас також можуть зацікавити новини:
Спека чи зливи? Чого очікувати українцям у суботу та неділю? Синоптики зробили детальний прогноз.
Чи буде магнітна буря в суботу. Експерти поділилися прогнозами. Що варто знати метеозалежним.
Кореневі паростки – невидимий ворог урожаю сливи. Дізнайтеся, як правильно їх усунути, щоб насолоджуватися улюбленими…
Ці легендарні цукерки легко приготувати в домашніх умовах. Повірте, вони будуть набагато кращими, ніж магазинні!
В Україні готують нові правила для автомобілістів. Які зміни чекають на власників водійських посвідчень.
Комунальники попередили, що частині українців нарахують платежі за електроенергію зовсім по інших тарифах, ніж зазвичай.…