Найтонші та найсмачніші млинці «Три склянки»: цей рецепт просто на вагу золота

Чому “Три склянки” – тому що основні інгредієнти – це молоко, вода та борошно.

Раніше ми розповідали, як приготувати млинці на дріжджах.

Інгредієнти:

• 1 склянка борошна;
• 1 склянка молока;
• 1 склянка окропу;
• 2 яйця;
• 2 ст. ложки рослинної олії;
• 4 ст. ложки цукру;
• ¼ ч. ложки солі.

Приготування:

1. У глибокій мисці з’єднайте яйця з цукром та сіллю, збийте віночком до піни, частинами введіть молоко та борошно, постійно розмішуючи, щоб не було грудочок.
2. Влийте окріп і олію і ретельно розмішайте.
3. Тісто має бути рідким.
4. Обсмажуйте млинці на добре розігрітій сковороді з двох боків до золотистого кольору.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Шалено смачні налисники – тонкі, ажурні та еластичні: так тісто на млинці готують одиниці
• Пишніші, ніж пончики: готуємо смачні оладки за простим рецептом