Новини

Більше користі чи шкоди: коли курячі яйця корисні, а коли – небезпечні

Найкориснішими дієтологи називають варені яйця. Вони й найбезпечніші для вживання. Втім, крім користі, яйця можуть завдати і певної шкоди.

Раніше ми розповідали, які яйця смачніші – з коричневою або білою шкаралупою.

Чим корисні яйця

В одному яйці міститься 12 основних вітамінів та ще 96% мінералів. Тому цей продукт корисний вагітним жінкам, адже забезпечує надходження важливих речовин для розвитку плоду. У чоловіків яйця покращують якість сперматозоїдів.

Бажаючим схуднути варто їсти варені яйця. Одне яйце містить близько 100 калорій, але добре насичує та вгамовує почуття голоду надовго.

Людський організм засвоює білок яйця на 93,7%, тим самим одержує всі основні амінокислоти. Лецитин, що міститься у жовтку, дуже корисний для печінки, мозку, а ще покращує пам’ять, піднімає настрій та допомагає боротися зі втомою.

Завдяки вмісту вітаміну Е яйця корисні для серця. А завдяки холіну профілактують рак грудей.

Яку шкоду можуть нести яйця

Погано помиті, недостатньо термічно оброблені яйця можуть нести ризик зараження сальмонелою, що призводить до інфекційного захворювання. Для уникнення цього мийте яйця перед приготуванням, варіть в круту або добре просмажуйте.

Яйця містять холестерин. Тому їх варто їсти не частіше 3-х разів на тиждень. Дослідження свідчать, що вживання надто великої кількості яєць, понад 7 штук на тиждень, може збільшують ризик передчасної смерті у чоловіків на 23%.

Обережно слід вживати цей продукт людям, що страждають на діабет. Адже велика кількість яєць може спричини інфаркт та інсульт.

Трапляються випадки алергії на яйця, але до неї більше схильні діти.

Зараз читають:

Новое на сайте

  • Новини

Пенсії з вересня 2025 року: хто отримає доплати і що важливо знати

Вже з вересня українські пенсіонери можуть зіткнутися із важливими змінами. Розповідаємо, кого торкнуться нововведення.

20/08/2025 21:36
  • Новини

Українці зможуть отримати безкоштовні ліки та медвироби – Кабмін оновив список

З липня 2025 року всі аптеки, що беруть участь у програмі, зобов'язані укласти договір із…

20/08/2025 20:52
  • Новини

Ідеальні котлети: поради, які знають не всі господині

Навіть досвідчені господині припускаються помилок, через які котлети стають гумовими або розвалюються. Розбираємо головні кулінарні…

20/08/2025 19:49
  • Новини

50 000 гривень за народження дитини: в Україні посилюють підтримку сімей

Народження дитини в Україні наразі принесе більше фінансової підтримки. Верховна Рада ухвалила закон, який значно…

20/08/2025 18:54
  • Новини

Чи можна втратити пенсію за кордоном: що загрожує українцям, якщо не подали заяву до ПФУ

Деякі українські пенсіонери, котрі вимушено тимчасово живуть за кордоном, досі стикаються із загрозою припинення виплат.…

20/08/2025 17:54
  • Статті

Не дали виплату за поранення: що робити та куди звертатися

Поранення на війні ще не гарантія компенсації. Без потрібних довідок та точних формулювань у документах…

20/08/2025 16:21