Новини

Домашній хлібець з курячого фаршу: більше в магазині ви купувати не будете

Хлібець з курячого фаршу

М’ясний хлібець дуже смачний, гарячим він іде як друга страва. А тієї частини, яка залишається на ранок, цілком достатньо, щоб поснідати чи зробити бутерброди для дітей до школи, дорослим на роботу на перекушування.

Інгредієнти

«Фарш із курятини — 1 кілограм, цибуля — 150 грамів, часник — 2 зубки, молоко — 150 мілілітрів, манна крупа — 4 столові ложки, яйце куряче — 1 штука, кетчуп домашній — 4 столові ложки, перець чорний, сіль, базилік сушений — ¼ чайної ложки, кисло-солодкий соус (за смаком) — 2 столові ложки.

Приготування

  • Нарізати цибулю дрібними кубиками, часник подрібніти.
  • До фаршу додати манну крупу, часник, цибулю, молоко, кетчуп, яйце та спеції за смаком.
  • Ретельно змішати все до однорідної маси і залишити відпочити на 30 хвилин.
  • Взяти прямокутну форму для запікання або зробити її з фольги.
  • Випікати 40 хвилин в розігрітій до 190 градусів духовці.

Потім перевірити, чи готовий рулет, для цього проштрикніть його дерев’яною паличкою, має виділятися прозорий сік.

  • Намастити рулет однією столовою ложкою кетчупу і далі запікати ще 5 хвилин при температурі 200 градусів.

Тамара Валентинівна, м. Полтава»

Читайте також:

Новое на сайте

  • Новини

Погода на вихідні 28 лютого — 1 березня: чи прийде в Україну справжня весна

Весна на носі. Та чи порадує вона теплою погодою? Синоптики зробили прогноз.

27/02/2026 22:40
  • Новини

Магнітні бурі в суботу, 28 лютого

Якою буде геомагнітна активність у суботу? Чи варто готуватися до головного болю й погіршення самопочуття?

27/02/2026 22:00
  • Новини

Не дайте себе обдурити: швидкий спосіб перевірки якості вершкового масла

Купуєте вершкове масло й сумніваєтеся у його якості? Один простий тест допоможе швидко зрозуміти, чи…

27/02/2026 21:21
  • Новини

Забутий смак дитинства: готуємо хрусткі вергуни в цукровій пудрі

Легкі у приготуванні та неймовірно смачні — вергуни в цукровій пудрі зметуть зі столу за…

27/02/2026 19:40
  • Новини

Місячний календар стрижок на березень: коли до перукаря йти не варто

У березні будуть сприятливі та несприятливі дні для стрижки. Дізнайтеся, коли варто записатися до салону…

27/02/2026 18:50
  • Новини

Пільговий проїзд для УБД: які права мають захисники та що робити у разі відмови

Держава гарантує учасникам бойових дій безоплатний проїзд. Однак, на практиці, перевізники інколи відмовляють у пільзі.…

27/02/2026 18:31