Новини

Готуємо смачно: драники з гарбуза та картоплі – кулінарний хіт сезон

Деруни з гарбуза та картоплі

Гарбуз – дуже цінний продукт. Чого з неї не приготуєш: і каші, і десерти, і пироги, і навіть варення. Пропонуємо вам скуштувати апетитні, ситні драники. У поєднанні з картоплею вони набудуть особливого пікантного смаку.

Рецепт дуже простий і доступний навіть кулінарам-початківцям.

Інгредієнти

Гарбуз – 250 грамів, картопля – 200 грамів, цибуля – 1 штука, борошно – 2 столові ложки, сіль, перець, зелень та соняшникова олія – за смаком.

Приготування

  • Гарбуз і картоплю очистити і натерти на крупній тертці.
  • Змішати овочеву масу і віджати руками.
  • Додати дрібно посічену цибулю.
  • Вмісити борошно, сіль, перець, посічену зелень. Замісити однорідне густе тісто.
  • На сковороді розігріти олію.
  • Викласти деруни ложкою і смажити по 5-7 хвилин з кожного боку без кришки.
  • Потім перевернути деруни, зменшити вогонь і накрити кришкою.
  • Готувати ще 7 хвилин.
  • Подавати зі сметаною, шкварками або шматочками м’яса.

Читайте також:

Новое на сайте

  • Новини

Доплати до пенсії та зростання цін: на які зміни чекати у грудні

У грудні українців очікує оновлення цін на послуги мобільного зв’язку та доставки, а також зміни…

29/11/2025 14:47
  • Новини

В Україні оновили розмір середньої зарплати для розрахунку пенсій: що зміниться для пенсіонерів

Пенсійний фонд України затвердив нову середню заробітну плату для обчислення пенсій. Що треба знати.

29/11/2025 12:56
  • Новини

Пенсія дітям загиблих військових: хто має право і скільки платять

Діти загиблих або померлих військових мають право на державну пенсію у зв’язку зі втратою годувальника,…

29/11/2025 10:26
  • Новини

Оцет не потрібен: як швидко позбутися накипу в чайнику за допомогою простого продукту

Боротися з накипом можна без хімічних засобів — достатньо використати звичайні кухонні відходи, які ефективно…

29/11/2025 09:12
  • Новини

Чи можна отримувати велику пенсію при 46 роках стажу: суми виплат вас вразять

Великий трудовий стаж мав би стати запорукою високої пенсії. Але чи справді це так працює…

29/11/2025 07:34
  • Новини

Субсидія на опалення: у Пенсійному фонді назвали тих громадян, які не отримають допомоги

Із початком опалювального сезону українцям знову можуть призначати субсидію на оплату житлово-комунальних послуг. Вона буде…

29/11/2025 06:31