Але виявляється, нагострити ножі можна і в домашніх умовах без спеціального обладнання. Тож якщо ви бажаєте, щоб ваші ножі різали, як лезо бритви, скористайтеся цими простими порадами.
Раніше ми розповідали, чим очистити ножі від іржі.
Цей спосіб підійде, якщо на лезі ножа з’явилися зазубринки, які заважають різати. Шкіряним ременем можна відполірувати лезо, щоб воно стало гладеньким і гострішим. Закріпіть ремінь з одного боку або знайдіть помічника, який буде його тримати. Другий кінець ременя візьміть у руку, проводьте лезом по натягнутому ременю під кутом 15-20° по черзі в один і другий бік.
Шорсткі ділянки на керамічній чашці або блюдці, які не дозволяють посуду ковзати по столі, можуть замінити точильний камінь. Проводьте лезом ножа по цих шорстких ділянках, як по точильному камені, доки не пересвідчитеся, що різати стало значно комфортніше.
Краї автомобільного скла на бічних вікнах мають шорстку текстуру, в той же час вони дуже міцні. Щоб не пошкодити автомобіль, опустіть скло так, щоб лише кілька сантиметрів не сховалися у дверцятах. Тримайте ніж під кутом 10-15 ° до краю скла, проводьте по ньому усією довжиною леза.
Поверхня пилки для нігтів досить абразивна, щоб допомогти нагострити ніж. Зважаючи на розміри цього інструменту, не варто сподіватися на велику кількість нагострених ножів. Але в особливих випадках таким способом можна скористатися.
Якщо у вашому домі є шматок наждачного паперу, то ви зможете відмінно наточити ножі. Для початкового етапу підійде наждачний папір з зернистістю 400-600, для фінішного – 1000-1500. Покладіть шматок наждачки на стіл, зафіксуйте, щоб він не ковзав. Проводьте ножем по ньому, виконуючи точильні рухи під кутом 10-15°.
Вас також можуть зацікавити новини:
Порадуйте своїх рідних і гостей неймовірно ніжним десертом, який готується за лічені хвилини без особливих…
За своє століття існування кеди перетворилися із суто функціонального спортивного взуття на культурний феномен, що…
У кого з пенсіонерів можуть примусово вилучити пенсійні виплати і з чим це пов'язано.
Для власників банківських карток багатьох українських банків з літа діятимуть нові правила. Які саме обмеження…
Частина українців можуть отримати грошову допомогу від міжнародного фонду в межах нового етапу програми фінансової…
Комунальники зробили важливу заяву, що торкнеться частини українців. Плату за газ у травні можуть не…