Новини

Найкращий рецепт млинців, який шукають багато – ажурні, ніжні та неймовірно смачні

Цей секретний продукт – звичайний кефір. Так, на його основі теж можна приготувати тонкі та ніжні млинці, які вам сподобаються.

Раніше ми розповідали, як приготувати рецепти млинців на дріжджах.

Інгредієнти:

  • 1 склянка кефіру;
  • 1/2 склянки окропу;
  • 3 яйця;
  • 1 склянка борошна;
  • 2 ст. ложки цукру;
  • 1/2 чайної ложки солі;
  • 1/2 чайної ложки соди;
  • 2 ст. ложки рослинної олії або розтопленого вершкового масла.

Приготування:

  1. У мисці змішайте яйця з кефіром, додайте цукор, сіль та олію, збийте до однорідної консистенції.
  2. Частинами введіть борошно, щоб не було грудочок, додайте соду, і знову все перемішайте.
  3. Після цього обережно влийте в масу окріп, щоб заварити тісто. Якщо після додавання окропу тісто стане дуже рідким, потрібно додати ще трохи борошна.
  4. Сковороду потрібно розігріти з маслом і смажити млинці з двох боків до золотистого кольору.

Новое на сайте

  • Новини

Революція на ринку житла: уряд планує змінити правила продажу та оренди нерухомості

Хочеш здати або продати квартиру? Скоро всі операції з нерухомістю будуть можливі тільки за участі…

17/10/2025 08:00
  • Новини

5000 щомісяця від держави: хто в Україні отримує особливу доплату до пенсії

Окремі категорії громадян в Україні отримують доплати до основної пенсії. Розповідаємо, кому держава щомісяця надає…

17/10/2025 06:30
  • Новини

Хто отримує більше – працюючі чи непрацюючі пенсіонери: нові дані Пенсійного фонду

Соціальний розрив серед українських пенсіонерів значний: чимало з них живуть на межі бідності, тоді як…

17/10/2025 05:31
  • Новини

Кого і де найчастіше штрафують ТЦК: області-лідери за кількістю відкритих проваджень

В Україні зростає кількість проваджень, відкритих за порушення правил військового обліку. Оприлюднені регіональні антирекорди.

17/10/2025 05:00
  • Новини

В Одесі екс-листоноша присвоювала пенсії пенсіонерів, які виїхали за кордон

Літня пара повернулася з-за кордону і виявила, що хтось весь цей час отримував їхні пенсії.

16/10/2025 23:58
  • Новини

Погода в Україні на п’ятницю, 17 жовтня

17 жовтня в Україні, як і раніше, переважатиме суха та тепліша погода. Можна буде погрітися…

16/10/2025 23:37