Новини

Для чого досвідчені господині при приготуванні котлет використовують борошно – ви будете здивовані

Готуються вони абсолютно звичайно, але перед самою спекотною потрібно вдатися до найпростішого прийому. І допоможе вам у цьому мука.

Раніше ми розповідали, який інгредієнт зайвий у котлетах.

Щоб котлети вийшли ще більш апетитними, їх перед приготуванням потрібно ретельно обваляти у звичайній муці.

Після такого прийому обов’язково утворюється смачна і хрумка скоринка. А ще такі котлети виходять дуже соковитими, адже борошно немов запечатує сік усередині.

Господині відзначають, що обвалювання продукту у борошні захищає його від підгоряння. І бризок при смаженні буде набагато менше, а це означає, що не потрібно буде потім вимивати плиту та робочу поверхню.

Новое на сайте

  • Новини

Реінтеграція після окупації: хто в Україні має право на допомогу 50 тисяч гривень

В Україні запровадили одноразову «підйомну» допомогу для дітей і молоді, які повернулися з депортації чи…

25/02/2026 06:30
  • Новини

Не лише образ стражденної поетки: що приховували про Лесю Українку — цього немає у шкільній програмі

25 лютого 1871 року народилася Леся Українка. Сьогодні минає 155 років ід дня її народження.…

25/02/2026 05:27
  • Новини

«Снігові дощі» накриють Україну: детальний прогноз погоди на 25 лютого

У середу, 25 лютого, в Україні очікується хмарна та волога погода. У більшості регіонів синоптики…

24/02/2026 22:30
  • Новини

Сонячна активність на низькому рівні: геомагнітний прогноз на 25 лютого

У середу, 25 лютого 2026 року, потужних магнітних бур не прогнозують. Сонячна активність залишається мінімальною,…

24/02/2026 21:30
  • Новини

Українське місто визнали найдешевшим у Європі: яке саме та чому

Обласний центр в Україні визнали містом із найнижчою вартістю проживання в Європі за підсумками 2026…

24/02/2026 20:30
  • Новини

Найбільша повінь за останні 10 років: які області України під загрозою затоплення

В Україні прогнозують наймасштабніше весняне водопілля, якого не спостерігали останнє десятиліття. Через різке потепління та…

24/02/2026 19:30