Новини

Як зберегти буряки до весни: овочівники поділилися корисною хитрістю – справа у правильному сусіді

У досвідчених дачників є секрет, який криється у правильному сусідстві при зберіганні.

Зазначимо, що найкраще місце для зберігання буряків – це підвал. Температура має бути в діапазоні від 0ºС до +2ºС. Важливо, щоб рівень вологості не дозволяв замерзати коренеплоду. Обов’язково потрібно розташовувати коренеплід не нижче ніж на 10-15 см від рівня підлоги.

Найкраще буряк зберігається поверх картоплі.

Вся справа в тому, що буряки з часом усихають – втрачають вологу, а картопля, навпаки, відволожується. Саме тому таке сусідство допомагає бурякам зберегти соковитість. А картоплі позбутися зайвої вологи, яка може спричинити появу гнилизни.

Якщо у вас немає льоху, то невелику кількість буряків можна зберігати в нижньому відділі (відсік для овочів) холодильника або на балконі.

Новое на сайте

  • Новини

На що можна витратити «тисячу Зеленського»: повний перелік товарів і послуг

Українці можуть отримати 1000 грн “Зимової підтримки” до 24 грудня і витратити їх на товари…

19/11/2025 10:00
  • Статті

Сирі чи приготовані: як отримати максимум користі від овочів і фруктів – відповідь вас здивує

Ми звикли вважати, що будь-які овочі та фрукти корисні, але їхня реальна поживна цінність залежить…

19/11/2025 09:26
  • Новини

Як легко зняти шкірку з гарбуза: три прості способи

Очистити гарбуз від твердої шкірки можна набагато швидше, ніж здається. Існує три прості способи, які…

19/11/2025 08:56
  • Новини

ID-картка замість паспорта-книжечки: міграційна служба пояснила, кому треба замінити документ

У Державній міграційній службі повідомили, чи дійсні паспорти-книжечки і кому треба оформлювати ID-картку.

19/11/2025 07:33
  • Новини

6500 гривень цієї зими: хто гарантовано отримає виплату

Крім тисячі Зеленського, українці зможуть отримати ще одну допомогу у розмірі 6500 гривень. Розповідаємо хто…

19/11/2025 06:30
  • Новини

5 помилок при квашенні капусти: чому вона не виходить хрусткою і смачною

Квашена капуста — проста, недорога та дуже корисна заготівля, але інколи навіть досвідченим господиням вона…

19/11/2025 05:31