Новини

Як зберегти буряки до весни: овочівники поділилися корисною хитрістю – справа у правильному сусіді

У досвідчених дачників є секрет, який криється у правильному сусідстві при зберіганні.

Зазначимо, що найкраще місце для зберігання буряків – це підвал. Температура має бути в діапазоні від 0ºС до +2ºС. Важливо, щоб рівень вологості не дозволяв замерзати коренеплоду. Обов’язково потрібно розташовувати коренеплід не нижче ніж на 10-15 см від рівня підлоги.

Найкраще буряк зберігається поверх картоплі.

Вся справа в тому, що буряки з часом усихають – втрачають вологу, а картопля, навпаки, відволожується. Саме тому таке сусідство допомагає бурякам зберегти соковитість. А картоплі позбутися зайвої вологи, яка може спричинити появу гнилизни.

Якщо у вас немає льоху, то невелику кількість буряків можна зберігати в нижньому відділі (відсік для овочів) холодильника або на балконі.

Новое на сайте

  • Новини

Найщиріші привітання з Великоднем: слова, які хочеться сказати кожному

Дорогі читачі! Щиро вітаємо вас зі світлим святом Великодня! Нехай у цей особливий день у…

12/04/2026 06:29
  • Новини

Магнітні бурі в неділю, 12 квітня

Чи варто готуватися до погіршення самопочуття в неділю? Експерти розповіли, чи будуть магнітні бурі 12…

11/04/2026 22:30
  • Новини

Пенсія необов’язкова: у Мінсоцполітики розповіли про зміни в пенсійний системі

В Україні планують змінити підхід до пенсійної системи. Міністр соціальної політики розповів деталі.

11/04/2026 21:44
  • Новини

Додайте це в засіб для миття посуду — і він працюватиме в рази краще і витрачатиметься повільніше

Звичайний мийний засіб можна зробити ефективнішим і економнішим, якщо використати кілька простих інгредієнтів.

11/04/2026 20:18
  • Новини

Робота на пів ставки під час декрету: чи зарахують страховий стаж

Період догляду за дитиною може зараховуватися до страхового стажу, але залежить від того, коли саме…

11/04/2026 17:40
  • Новини

Великодній десерт, який здивує всіх: шоколадні яйця з манговою начинкою

Ці солодощі виглядають як із кондитерської, але їх легко приготувати вдома. Порадуйте гостей і рідних…

11/04/2026 15:56